改革開放以后,我國(guó)的養(yǎng)兔業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,養(yǎng)兔已成為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),1999年,全國(guó)年末存欄家兔近1.79億只(其中長(zhǎng)毛兔約占1/3),出欄2.73億只,兔肉產(chǎn)量40.9萬噸,兔毛產(chǎn)量約2萬噸。在生產(chǎn)規(guī)模得到發(fā)展的同時(shí),家兔生產(chǎn)水平也大幅度提高,長(zhǎng)毛兔年產(chǎn)毛量已由70年代末只均近200克提高到現(xiàn)在的600克,肉兔育肥期明顯縮短,由過去的120~150日齡上市變?yōu)楝F(xiàn)在的90-100日齡上市。我國(guó)養(yǎng)兔業(yè)的發(fā)展,不僅體現(xiàn)在養(yǎng)兔數(shù)量與質(zhì)量的提高上,而且還反映在下列幾方面:
一是適度規(guī)模飼養(yǎng)的比重增大,專業(yè)化、區(qū)域化趨勢(shì)更加明顯。
二是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)體系逐步形成,兔業(yè)生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力有所增強(qiáng)?! ?/div>
三是造就了一支有較高素質(zhì)的教學(xué)、科研、技術(shù)推廣和管理隊(duì)伍,并且在一些研究領(lǐng)域,如兔種培育、兔病防治等方面取得了新的突破,有的達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。此外,近年來我國(guó)兔產(chǎn)品開發(fā)也取得了一定成就。經(jīng)過20年的發(fā)展,我國(guó)業(yè)已成為世界養(yǎng)兔大國(guó),養(yǎng)兔數(shù)量及兔產(chǎn)品產(chǎn)量均居世界前列,兔毛出口量占國(guó)際貿(mào)易量的90%以上,兔肉出口量占國(guó)際貿(mào)易量的60%左右。我國(guó)的養(yǎng)兔業(yè)雖然有了較大的發(fā)展,但與其他畜牧產(chǎn)業(yè)相比,尚未形成經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)比較脆弱,發(fā)展過程中還存在著一些問題和不利的方面,反映在:
一是生產(chǎn)幾經(jīng)起落,波動(dòng)過于頻繁;
二是市場(chǎng)開發(fā)不夠;
三是兔業(yè)技術(shù)水平不高,綜合開發(fā)能力較低,兔產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
四是缺乏必要的引導(dǎo),產(chǎn)供銷脫節(jié),社會(huì)化服務(wù)體系不健全,一體化經(jīng)營(yíng)尚未培育出來。
三 養(yǎng)兔發(fā)展對(duì)策
1.以市場(chǎng)為導(dǎo)向,產(chǎn)加銷配套,形成區(qū)域優(yōu)勢(shì)
由于養(yǎng)兔業(yè)是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè),尚未形成經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)比較脆弱,對(duì)市場(chǎng)變化的適應(yīng)能力及承受力較差,缺乏必要的彈性,因而對(duì)市場(chǎng)的依賴性極大。因此,發(fā)展養(yǎng)兔必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,并注意市場(chǎng)開發(fā),這樣才能避免生產(chǎn)的盲目發(fā)展。養(yǎng)兔生產(chǎn)、兔產(chǎn)品加工及銷售的配套是穩(wěn)定養(yǎng)兔業(yè)的重要方面。規(guī)劃、發(fā)展飼養(yǎng)新區(qū)時(shí),必須首先考慮這一問題;對(duì)飼養(yǎng)老區(qū)而言,應(yīng)充分發(fā)揮兔毛市場(chǎng)、肉兔集散地、毛紡企業(yè)、冷凍加工廠及外貿(mào)經(jīng)營(yíng)單位等的作用,形成農(nóng)戶—兔毛市場(chǎng)或肉兔集散地—兔毛紡織廠或兔肉加工廠兔產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)加銷一條龍?bào)w系。實(shí)行產(chǎn)加銷配套,既解除了生產(chǎn)者的后顧之憂,又保證了經(jīng)營(yíng)者有穩(wěn)定的貨源。雖然我國(guó)國(guó)情及養(yǎng)兔業(yè)自身的特點(diǎn)決定了它適合千家萬戶分散經(jīng)營(yíng),但并不意味著越分散越好。因地制宜、通過多種形式形成各具特色的區(qū)域優(yōu)勢(shì),對(duì)提高養(yǎng)兔業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益十分重要,同時(shí)也有利于兔產(chǎn)品的規(guī)模開發(fā)。以兔毛市場(chǎng)、冷凍加工廠及肉兔集散地為中心,向四周輻射建立生產(chǎn)基地,是發(fā)展生產(chǎn)的好模式。
我國(guó)養(yǎng)兔業(yè)的現(xiàn)狀
改革開放以后,我國(guó)的養(yǎng)兔業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,養(yǎng)兔已成為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),1999年,全國(guó)年末存欄家兔近1.79億只(其中長(zhǎng)毛兔約占1/3),出欄2.73億只,兔肉產(chǎn)量40.9萬噸,兔毛產(chǎn)量約2萬噸。在生產(chǎn)規(guī)模得到發(fā)展的同時(shí),家兔生產(chǎn)水平也大幅度提高,長(zhǎng)毛兔年產(chǎn)毛量已由70年代末只均近200克提高到現(xiàn)在的600克,肉兔育肥期明顯縮短,由過去的120~150日齡上市變?yōu)楝F(xiàn)在的90-100日齡上市。我國(guó)養(yǎng)兔業(yè)的發(fā)展,不僅體現(xiàn)在養(yǎng)兔數(shù)量與質(zhì)量的提高上,而且還反映在下列幾方面:
一是適度規(guī)模飼養(yǎng)的比重增大,專業(yè)化、區(qū)域化趨勢(shì)更加明顯。
二是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)體系逐步形成,兔業(yè)生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力有所增強(qiáng)?! ?/div>
三是造就了一支有較高素質(zhì)的教學(xué)、科研、技術(shù)推廣和管理隊(duì)伍,并且在一些研究領(lǐng)域,如兔種培育、兔病防治等方面取得了新的突破,有的達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。此外,近年來我國(guó)兔產(chǎn)品開發(fā)也取得了一定成就。經(jīng)過20年的發(fā)展,我國(guó)業(yè)已成為世界養(yǎng)兔大國(guó),養(yǎng)兔數(shù)量及兔產(chǎn)品產(chǎn)量均居世界前列,兔毛出口量占國(guó)際貿(mào)易量的90%以上,兔肉出口量占國(guó)際貿(mào)易量的60%左右。我國(guó)的養(yǎng)兔業(yè)雖然有了較大的發(fā)展,但與其他畜牧產(chǎn)業(yè)相比,尚未形成經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)比較脆弱,發(fā)展過程中還存在著一些問題和不利的方面,反映在:
一是生產(chǎn)幾經(jīng)起落,波動(dòng)過于頻繁;
二是市場(chǎng)開發(fā)不夠;
三是兔業(yè)技術(shù)水平不高,綜合開發(fā)能力較低,兔產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
四是缺乏必要的引導(dǎo),產(chǎn)供銷脫節(jié),社會(huì)化服務(wù)體系不健全,一體化經(jīng)營(yíng)尚未培育出來。
三 養(yǎng)兔發(fā)展對(duì)策
1.以市場(chǎng)為導(dǎo)向,產(chǎn)加銷配套,形成區(qū)域優(yōu)勢(shì)
由于養(yǎng)兔業(yè)是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè),尚未形成經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)比較脆弱,對(duì)市場(chǎng)變化的適應(yīng)能力及承受力較差,缺乏必要的彈性,因而對(duì)市場(chǎng)的依賴性極大。因此,發(fā)展養(yǎng)兔必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,并注意市場(chǎng)開發(fā),這樣才能避免生產(chǎn)的盲目發(fā)展。養(yǎng)兔生產(chǎn)、兔產(chǎn)品加工及銷售的配套是穩(wěn)定養(yǎng)兔業(yè)的重要方面。規(guī)劃、發(fā)展飼養(yǎng)新區(qū)時(shí),必須首先考慮這一問題;對(duì)飼養(yǎng)老區(qū)而言,應(yīng)充分發(fā)揮兔毛市場(chǎng)、肉兔集散地、毛紡企業(yè)、冷凍加工廠及外貿(mào)經(jīng)營(yíng)單位等的作用,形成農(nóng)戶—兔毛市場(chǎng)或肉兔集散地—兔毛紡織廠或兔肉加工廠兔產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)加銷一條龍?bào)w系。實(shí)行產(chǎn)加銷配套,既解除了生產(chǎn)者的后顧之憂,又保證了經(jīng)營(yíng)者有穩(wěn)定的貨源。雖然我國(guó)國(guó)情及養(yǎng)兔業(yè)自身的特點(diǎn)決定了它適合千家萬戶分散經(jīng)營(yíng),但并不意味著越分散越好。因地制宜、通過多種形式形成各具特色的區(qū)域優(yōu)勢(shì),對(duì)提高養(yǎng)兔業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益十分重要,同時(shí)也有利于兔產(chǎn)品的規(guī)模開發(fā)。以兔毛市場(chǎng)、冷凍加工廠及肉兔集散地為中心,向四周輻射建立生產(chǎn)基地,是發(fā)展生產(chǎn)的好模式。