水果行業(yè)近些年發(fā)展十分迅速,而快速發(fā)展的背后勢(shì)必會(huì)帶來行業(yè)的升級(jí)和轉(zhuǎn)型,這其中的各種酸甜苦辣只有身在行業(yè)里的水果人才能切身的感受到。水果人都知道,整個(gè)行業(yè)在洗牌、在轉(zhuǎn)型、在升級(jí),在這個(gè)過程中,一定會(huì)出現(xiàn)優(yōu)勝劣汰的狀況,包括產(chǎn)地型企業(yè)、服務(wù)商、批發(fā)商、經(jīng)銷商、以及零售商在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈,大家都有危機(jī)感。
批發(fā)市場(chǎng)通過代賣的方式來維持生存現(xiàn)狀是比較傳統(tǒng)的,但在目前大時(shí)代背景之下,傳統(tǒng)貿(mào)易商用炒行情、囤貨、踩盤子這種方式來進(jìn)行交易的模式越來越少見了,已經(jīng)有越來越多的批發(fā)商走出市場(chǎng)、走向上游產(chǎn)地和下游終端。對(duì)于現(xiàn)在很多批發(fā)環(huán)節(jié)來講,傳統(tǒng)貿(mào)易商以及傳統(tǒng)批發(fā)商的利潤(rùn)已經(jīng)非常透明直觀了。
整個(gè)水果行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈非常長(zhǎng),從產(chǎn)地的果農(nóng)到產(chǎn)地龍頭企業(yè),再到中間服務(wù)商、批發(fā)商、分銷商、零售商,最后到消費(fèi)者,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該是良性互動(dòng)和彼此關(guān)聯(lián)的。水果行業(yè)應(yīng)該提倡合理的分工,只有讓每一個(gè)從業(yè)者都勞有所獲,這個(gè)行業(yè)才有可能實(shí)現(xiàn)最大的產(chǎn)銷協(xié)同,才有可能實(shí)現(xiàn)最大的產(chǎn)業(yè)化價(jià)值。在這樣的情況下,傳統(tǒng)批發(fā)商、傳統(tǒng)進(jìn)口商多年積累的資源、團(tuán)隊(duì)、以及公司供應(yīng)鏈管理水平,都是有價(jià)值的。
所以我們說,正是因?yàn)樗袠I(yè)需要有人做售后、做服務(wù)、做對(duì)接。水果批發(fā)商、水果貿(mào)易商,在未來的很多年,不會(huì)消失!它將在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中扮演至關(guān)重要的角色!
在前幾年,很多聲音都在唱衰傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)和傳統(tǒng)貿(mào)易市場(chǎng)。但不可否認(rèn)的是,隨著信息越來越對(duì)稱,越來越透明,批發(fā)市場(chǎng)得到了一定的管控,確實(shí)有一些不好的水果被隔絕在市場(chǎng)之外。
但“存在即合理”,對(duì)于水果行業(yè)來說,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是唇亡齒寒,相輔相成,水果從業(yè)者不可能簡(jiǎn)單粗暴地跳過中間環(huán)節(jié)就能做好水果這一行。
正是因?yàn)樗a(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng),品控難度系數(shù)大,才需要各個(gè)環(huán)節(jié)共同努力,共同把整個(gè)產(chǎn)品的損耗、營(yíng)銷狀態(tài),甚至品牌做成更好的姿態(tài),做出最佳的效益。
舉個(gè)例子,國(guó)內(nèi)某些最頂尖的終端渠道,他們只要最好的產(chǎn)品,而整個(gè)產(chǎn)品系列中,最好的可能只有30%,那么剩下的70%怎么辦?還得需要傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng)、傳統(tǒng)的貿(mào)易商進(jìn)行消化、流轉(zhuǎn)、變現(xiàn),一個(gè)農(nóng)民、一個(gè)果園、甚至一個(gè)產(chǎn)地型企業(yè),如果只通過賣好貨很難產(chǎn)生真正的效益,有一句玩笑話說“把好貨賣掉不算本事,把二級(jí)果賣掉才算有本事”。怎么賣?現(xiàn)在和未來的很多年,還將依賴于中間服務(wù)商,中間的傳統(tǒng)貿(mào)易商。
原來很多傳統(tǒng)批發(fā)商都是坐商,現(xiàn)在很多有見底、有格局的傳統(tǒng)批發(fā)商,已經(jīng)開始走出市場(chǎng),從傳統(tǒng)的代賣、割韭菜、“低買高賣”、囤貨、炒貨的方式,逐漸轉(zhuǎn)向了走向上游服務(wù)終端的行商模式。
東莞市長(zhǎng)征果品貿(mào)易有限公司是東莞市下橋水果批發(fā)市場(chǎng)的一家有十幾年的果品批發(fā)企業(yè)之一。我市場(chǎng)(東莞市下橋水果批發(fā)市場(chǎng))是中國(guó)十大水果批發(fā)市場(chǎng)之一,是珠三角著名的水果集散地,市場(chǎng)輻射到中山、珠海、深圳、惠州及增城等周邊地區(qū)。作為東莞市下橋水果批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)有一定規(guī)模的一家綜合果品服務(wù)有限責(zé)任公司,其經(jīng)營(yíng)范圍集配送、代銷 、批發(fā)、收購為一體,具有果品進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的貿(mào)易果品公司。本公司業(yè)務(wù)范圍廣,遍及全國(guó)各地主要水果生產(chǎn)省份和地區(qū),主要從事超市、水果店、企事單位、酒樓等的進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)水果批發(fā)供應(yīng)。還有專業(yè)為果商、果農(nóng)、水果合作社等代銷水果。實(shí)行水果代銷與配送雙向的發(fā)展戰(zhàn)略。以東莞市為中心,覆蓋深圳市、惠州市、增城市、珠海等市的銷售區(qū)域。公司軟、硬件齊備,公司財(cái)務(wù)狀況良好,注冊(cè)資金五十萬元人民幣,
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