大麥仁為全麥谷物顆粒,含有麥類谷物的全部營養(yǎng)成分。麥仁分為軟、硬兩類,但這兩個名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區(qū)別在于:其麩質(zhì)蛋白含量。軟麥仁的麩質(zhì)蛋白含量較低,并被碾磨成帶皮面粉。而硬麥仁麩質(zhì)蛋白含量較高,并被碾磨成普通的、營養(yǎng)豐富的面粉。
精品麥仁 大麥仁 優(yōu)質(zhì)麥仁 八寶粥原料麥仁進口麥仁 品質(zhì)保證
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精品麥仁 大麥仁 優(yōu)質(zhì)麥仁 八寶粥原料麥仁進口麥仁 品質(zhì)保證
詳細(xì)信息 大麥仁為全麥谷物顆粒,含有麥類谷物的全部營養(yǎng)成分。麥仁分為軟、硬兩類,但這兩個名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區(qū)別在于:其麩質(zhì)蛋白含量。軟麥仁的麩質(zhì)蛋白含量較低,并被碾磨成帶皮面粉。而硬麥仁麩質(zhì)蛋白含量較高,并被碾磨成普通的、營養(yǎng)豐富的面粉。
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