排骨是日常生活中老百姓經(jīng)常用到的一種食材,所做的菜品有醬排骨、排骨湯等等,但市面上常見的、廣受消費者歡迎的非排骨米飯莫屬。說到排骨米飯,不得不提的就是排骨米飯的開拓者之一“傳世骨頭飯”。
傳世骨頭飯繼承傳統(tǒng)排骨米飯的制作工藝和配方,在多位餐飲技術(shù)人員不斷地摸索研究、反復(fù)實踐、潛心研發(fā)下形成了具有鮮明個性,獨有風(fēng)格和特殊韻味的排骨米飯餐飲店。使得傳世骨頭飯在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上更加精進(jìn),將排骨米飯這一傳統(tǒng)美食發(fā)揚光大,在面市短短數(shù)年之間紅透大江南北,吸引了大批顧客和投資者。歡迎有意向的朋友撥打電話或添加微信。
傳世骨頭飯廚房采用通透式設(shè)計,排骨米飯是大眾化消費,用實惠的價格和美味的食品為顧客帶來來自傳統(tǒng)美食的體驗,增強品牌的親和力。借鑒主題餐廳的經(jīng)營特點,融入現(xiàn)代化的中式快餐操作模式,批量制作,快捷出餐。裝修簡約明快,時尚而有張力,力求效益最大化。明檔方式。顧客在檔口前交費取餐,自助式服務(wù)。(類似于麥當(dāng)勞、肯德基的模式)。由于產(chǎn)品是制作簡易的,所以一般點餐,交費,取餐的時間不會超過十分鐘。
傳世骨頭飯的顧客消費,有兩種形式,堂食和外帶。實際上,堂食消費由于餐位的限制,利潤是有限的。當(dāng)高峰餐點客滿時,打包帶走消費才是快餐經(jīng)營真正的利潤增長點。因為其面對的是無限的利潤市場。這也是許多“老滋味”排骨米飯加盟商店面雖小,但利潤都比較豐厚的原因之一。
到了今年傳世骨頭飯已經(jīng)在市場上經(jīng)歷了八年春秋,加盟店超千家。傳世骨頭飯自身也在不斷地跟上市場需求,不斷推出新菜品,滿足顧客的要求,只有不斷改進(jìn)才能更好地適應(yīng)市場。傳世骨頭飯為數(shù)千人提供了創(chuàng)業(yè)的機會,今后也會一直發(fā)展下去!歡迎有意向的朋友撥打電話或添加微信。