火鍋店加盟利潤(rùn)分析：以100平米的店面為例

100平米火鍋店，座位以50個(gè)計(jì)算，日平均上座率120%，人均消費(fèi)40元，則日營(yíng)業(yè)額：40*50*120%=2400元，月?tīng)I(yíng)業(yè)額：2400*30天=72000元。

成本一：火鍋材料成本一般是35%-40%，我們按40%計(jì)算，材料成本=72000元*40%=28800元。

成本二：人員工資按人均3000每月元計(jì)算，5名員工一月工資=3000*5=15000元。

成本三：房租雜費(fèi)8000元每月計(jì)算;

成本四：營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用2000元每月;

成本五：水電氣稅收5000元每月計(jì)算;

月純利：72000—28800(材料)—15000(工資)—8000(房租)—2000(營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用)—5000(水電氣稅)= 13200元;

年純利：13200元*12 = 158400元

開(kāi)個(gè)火鍋店一年收入多少?總的來(lái)看，除去成本，開(kāi)個(gè)

火鍋店一年純利潤(rùn)至少在15萬(wàn)左右，利潤(rùn)率高達(dá)50%，所以，也難怪這么多投資商都會(huì)選擇火鍋這一加盟項(xiàng)目呢!

解放碑老火鍋成立多年，主打的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品為招牌極品鮮鴨腸、新鮮水牛毛肚、冰球一號(hào)等，從開(kāi)店以來(lái)不管是在食材上還是在服務(wù)上，在行業(yè)內(nèi)都是更勝一籌的，因此得到了消費(fèi)者們的喜愛(ài)與認(rèn)可，回頭率極高。重慶解放碑老火鍋是一個(gè)適合大家的加盟項(xiàng)目，根據(jù)上面的內(nèi)容分析，大家可以看一下自己有沒(méi)有加盟開(kāi)店的經(jīng)濟(jì)能力，如果有的話，就不要再猶豫不決了。

​看了以上這些內(nèi)容，大家對(duì)于開(kāi)一家火鍋店一年收入多少這個(gè)問(wèn)題，想必大家都有了一個(gè)基本的理解了，小編已為大家詳細(xì)做了分析，若想了解更多知識(shí)和技巧可以百度搜索“重慶解放碑老火鍋”。希望可以幫助到大家，祝你生意興隆。