巴馬香豬與其他豬相比,具有蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷含量高,脂肪含量及熱量低等諸多優(yōu)良品質(zhì),所含的蛋白質(zhì)、脂肪、熱量、谷氨酸、膽固醇等營養(yǎng)成分總體優(yōu)于普通家豬。 [3]
巴馬香豬肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.8%,高于普通豬31.1%—70%;脂肪低,僅占普通豬的18.86%—28.10%,熱量也較低,是普通豬的60.85%—76.1%。鈣磷含量和比例幾乎與雞蛋完全一致;巴馬香豬肉營養(yǎng)全面,富含人體必需的氨基酸和微量元素,且含量普遍高于普通豬,其中谷氨酸的含量是普通豬的226%。更為獨(dú)特的是,巴馬香豬肉中含有一種豐富的不飽和脂肪酸的特殊物質(zhì),它具有多種藥理性,可使血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的抗炎物質(zhì)增多,使血小板形成的血栓素A2減少,起到預(yù)防血栓形成,有較強(qiáng)擴(kuò)張血管的活性,對美容和保健有特殊效果,對預(yù)防心血管疾病有獨(dú)特功效,符合人體生理需要和健康需求
巴馬香豬外貌清秀,個(gè)體矮、小、短、圓。主要表現(xiàn)為兩頭黑、中間白,部分個(gè)體背腰部稍帶黑斑,額頭有白線或倒三角型白斑,俗稱“兩頭烏”。巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放,適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng);成年最大個(gè)體45千克左右,種母豬一般利用年限為8年,最長可達(dá)14年。 [1] [4]
巴馬香豬肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩,肉色鮮紅,而且肉香撲鼻,不腥不膻,符合現(xiàn)代人對美食的追求。巴馬臘豬肉色澤鮮亮,肉質(zhì)柔嫩,香醇爽口,葷而不膩,不腥不膩,不滑不膻,鮮嫩芳香,深受美食者喜迷你寵物巴馬香豬哪里賣 巴馬香豬價(jià)格 香豬活體批發(fā)全國發(fā)貨迷你豬價(jià)格行情走勢 巴馬小香豬多少錢 巴馬小香豬價(jià)格 巴馬小香豬價(jià)格 正宗小香豬多少錢一只 香豬仔多少錢一只 小香豬價(jià)格市場價(jià)格 香豬苗價(jià)格 小香豬養(yǎng)殖基地供應(yīng)香豬巴馬香豬 藏香豬 活體 白條 豬肉,等可根據(jù)不同要求加工不同規(guī)格的香豬,保證肉的質(zhì)量,歡迎前來參觀成本一:種豬成本,香豬性成熟早,繁殖快,所以前期引種不必太多,個(gè)體養(yǎng)殖,10~20就夠了,自繁自養(yǎng)很快就能發(fā)展起來,引種的豬有三種,一種是二月齡小豬,體重6千克左右,一頭600元。但小豬對環(huán)境的適應(yīng)力不強(qiáng),除非有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的,生手不建議引種小豬。巴馬小香豬種豬養(yǎng)殖成本多少錢一頭二是四月齡左右的青年豬,體重20~25千克,1800一頭,這種年齡段的豬對環(huán)境適應(yīng)力較強(qiáng),而且買回去幾乎就能配種,因?yàn)橄阖i四月齡就性成熟,這是對大多數(shù)入行的養(yǎng)殖戶都是比較好的選擇。三是經(jīng)產(chǎn)的老母豬,這種母豬體重一般都達(dá)到60千克左右了,比起四月齡的青年豬,產(chǎn)仔數(shù)多,初產(chǎn)母豬一般巴馬小香豬種豬養(yǎng)殖成本多少錢一頭6--8頭,經(jīng)產(chǎn)母豬一般10--15頭,而且這種母豬買的時(shí)候?都是懷著孕的,買回去用不了多久就下崽了,價(jià)格較貴,4000一頭,好處是回報(bào)快,是有實(shí)力的大企業(yè)的選擇。巴馬小香豬種豬養(yǎng)殖成本多少錢一頭香豬具有耐粗飼料,適應(yīng)性強(qiáng),容易管理,但生長慢。1、耐粗飼料:香豬以放養(yǎng)為主, 常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個(gè)月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2kg,青飼料1kg。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4kg,青飼料2kg,耗料少。2、適應(yīng)性強(qiáng):香豬對氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性,很少生病,飼養(yǎng)時(shí)環(huán)境安靜,運(yùn)動(dòng)場應(yīng)大些。3、容易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩(wěn)定。公豬2個(gè)月齡8kg重, 就出現(xiàn)爬跨性行為,3個(gè)月齡實(shí)行配種。母豬3個(gè)月齡發(fā)情,4個(gè)月齡即可配種,平均每胎產(chǎn)仔7~10頭。公母比例以1:8~10為好。皮薄骨細(xì),肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,適合于加工烤乳豬的優(yōu)良特性。同時(shí)作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物或?qū)櫸镲曫B(yǎng)也有廣闊的前景。
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