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恩施哪里有賣肉狗的
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一、肉狗有哪些品種


1、我國養(yǎng)狗食肉雖有幾千年的歷史,但全球范圍內(nèi)迄今為止尚未有專門化的肉用品種。近些年來,隨著肉狗養(yǎng)殖業(yè)的興起,人們不斷從體型大、產(chǎn)肉多、生長速度快、繁殖率高的狗種中培育出多種“優(yōu)良肉用種狗”。同時,從國外引進(jìn)一些良種,這些都極大地推動了肉狗養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
2、品種是基礎(chǔ),俗話說“好種出好苗”。肉狗品種是指一些體型大、生長發(fā)育快、肉用性能良好的地方品種,如瑞士的圣伯納狗、德國的大丹狗、美國的紐波利斯頓狗、中國的藏獒、英國的馬士迪夫狗等。在肉狗養(yǎng)殖業(yè)中,尤其是規(guī)模飼養(yǎng)場,要充分利用有利條件,進(jìn)行雜交培育,利用雜交優(yōu)勢提高肉狗的生長效率和經(jīng)濟價值。
3、肉狗根據(jù)其體型大小可分為大型、中型和小型三大類;大型肉狗體重一般在40千克以上,體高70厘米以上,體長70厘米以上,如圣伯納狗、大丹狗、藏獒、馬士迪夫狗等;中型肉狗體重一般在20~40千克,體高40厘米以上,體長50厘米以上,如篤賓狗、蘇聯(lián)紅、洛特威爾狗、太行狗、松獅狗等品種;小型肉狗體重一般在20千克以下,體高、體長在40厘米以下,如我國的沙皮狗等。

二、肉狗品種


1、豬肉犬
原產(chǎn)于湘、桂、黔三省交界處的淵九民族山寨,尤其以湖南道侗族自治縣較多,故又稱“侗族家狗”。成年犬體重僅15公斤左右,是一種微型肉犬。豬肉犬肉質(zhì)似豬肉,在市場上十分搶手,售價較高。其體型小,飼養(yǎng)方便,耗料少,出欄快,各地均可飼養(yǎng)。
2、沙皮犬
原產(chǎn)于廣東省南海市的大瀝鎮(zhèn),所以又稱大瀝狗,又因其被毛多為黃色而又稱廣東黃狗。目前,沙皮犬主要分布于廣東全省各地,其中以產(chǎn)于珠江三角洲一帶的品質(zhì)較好。沙皮犬具有良好的肉用體型,成年犬體重20~25公斤,身高45~50厘米,生長發(fā)育快。屠宰率63%左右,肉味鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩,為狗肉中的上品。
3、下司犬
下司犬產(chǎn)于貴州省麻江縣東南部,因中心產(chǎn)區(qū)在下司鎮(zhèn),故稱為下司犬。下司犬具有皮薄、骨細(xì)、產(chǎn)肉性能較高和肉質(zhì)良好等特性,平均屠宰率為75%,凈肉率為65.5%,骨肉比1?U6.5。

4、太行犬
太行犬原產(chǎn)于中原太行區(qū),其體格大、出肉率高、肉質(zhì)好,且抗病力強,生長速度快,耐粗飼。屠宰率在65%以上,腿臀重占胴體重的16%左右,骨肉比1?U5左右。
5、威獅犬
威獅犬是湖北省荊門市采用優(yōu)良狗種下司犬、松獅犬與日本狼青交配雜交培育出的優(yōu)良品種。其性情溫順,增重快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好,適應(yīng)能力強,耐粗飼,生長迅速。成年犬身高45~55厘米,體重25~30公斤,最重達(dá)40公斤,是優(yōu)良肉狗品種之一。
6、沛縣肉犬
沛縣肉犬是以江蘇省沛縣地方良種狗作母本,引進(jìn)外來品種如德國牧羊犬、篤賓犬、日本狼青等作父本,經(jīng)雜交選育、橫交固定的肉狗良種。該犬具有典型的肉用狗體貌特征。體軀粗長,背部寬平,四肢粗壯,肌肉豐滿,胸部寬深,臀部寬而肌肉豐厚,成年犬體重35~40公斤。它適應(yīng)性強,抗病力強,繁殖力強,肉味鮮美,是理想的肉狗品種之一。

7、松獅犬
松獅犬是由西藏的古犬和薩摩耶特犬雜交所生的犬種。其體高50~55厘米,體重25~30公斤,胸部寬而深,腰部短而強健,皮狗肉是一種好多朋友愛吃的食物,它不但肉質(zhì)鮮美,而且還營養(yǎng)價值很高,同時也有食療的功效,肉狗的養(yǎng)殖也有著很好的效益及廣闊的市場前景,下面一起來了解一下未來肉狗養(yǎng)殖前景。

一、肉狗的養(yǎng)殖前景


1、養(yǎng)殖歷史:我國養(yǎng)狗業(yè)從1956年起步,大發(fā)展是在20世紀(jì)80-90年代,當(dāng)時形成繁盛,集體及個體一起上的局面。1996年底達(dá)到高峰,但到1998年由于寵物狗的影響,使肉狗養(yǎng)殖業(yè)不斷下滑,特別是北方價格降到1996年底三分之一至四分之一。價格下滑原因,除受寵物狗市場的影響外,其主要原因是肉狗質(zhì)量與發(fā)達(dá)國家的文化差異也有關(guān)系。一是因為前些年“養(yǎng)狗熱”時期炒種的結(jié)果,種狗場幾乎見母就留,近親繁殖的結(jié)果,致使種狗品質(zhì)退化,另一個原因有很多場家,為了節(jié)約成本或因資金不足仍在低標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng),而導(dǎo)致越養(yǎng)越小,再一個原因是在不適宜養(yǎng)殖的地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖,導(dǎo)致了肉狗價格質(zhì)下降。
2、養(yǎng)殖前景:我國養(yǎng)狗業(yè)直到2000年年下半隨著寵物市場的衰敗開始復(fù)蘇,才使養(yǎng)狗業(yè)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。2001年初由于狗肉價格回升,種狗數(shù)量又有所增加。到目前為止來看,隨著我國肉狗養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高和品種的改良,這幾年肉狗價格一直是呈上升趨勢,而且行情較好,德牧近段時期銷售比較穩(wěn)定,國產(chǎn)德牧價格在300元左右,普通的價格在100元左右。國產(chǎn)德牧銷售相對較快,價格上升。因此,養(yǎng)肉狗業(yè)應(yīng)該是有發(fā)展前途的一種致富產(chǎn)業(yè)。

肉狗是一種重要的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目,而且它的市場前景也特別廣闊,豬肉是好多朋友喜愛的一種食物,而且營養(yǎng)價值很高,肉狗的養(yǎng)殖也有很好的效益和前景,那么,肉狗怎么養(yǎng)殖?下面一起來了解一下肉狗養(yǎng)殖技術(shù)。

一、肉狗養(yǎng)殖場建設(shè)


1、場地選擇:養(yǎng)狗場要求環(huán)境比較僻靜,水源充足,水質(zhì)較好,交通方便,易供電,與住宅區(qū)、交通要道、畜禽飼養(yǎng)場、污水坑和化工廠等都有一定距離。場地必須干燥,通風(fēng)向陽,圈舍周圍栽樹木,遮陽避暑,冬暖夏涼。
2、狗舍設(shè)計:肉狗養(yǎng)殖場周圍及活動場的水溝要通暢,地面平整,有利于清除糞便。狗舍應(yīng)面向南或東南建立,要求堅固耐用,且必須符合狗的生活習(xí)性和衛(wèi)生條件。每一間狗舍應(yīng)有單獨的活動場,狗舍用磚瓦水泥結(jié)構(gòu),門窗可用鋼木結(jié)構(gòu)。活動場地以水泥地或三合土為好,稍有坡度,便于排水,隔墻用角鐵、鋼管和鐵絲網(wǎng)圍成,既堅固耐用,防止撕咬,又便于清掃、洗刷和消毒。

二、肉狗的種狗選擇


1、幼

1、乳狗:乳狗的飼料配方以10只乳狗的日飼用量為例,動物肉或內(nèi)臟850克,用絞肉機絞碎后加雞蛋3個、玉米粉500克、切碎的青菜850克、生長素適量(按說明書使用),加入少量濃縮的骨肉湯或牛奶、米湯,并逐漸增加稀粥以及少量骨粉和魚粉。稀粥和骨肉湯開始每次喂30-50毫升,以后逐漸增加到200-500毫升,每天喂1次。
2、仔狗:仔狗的飼料配方為玉米面20%、碎米15%、糠餅15%、菜籽餅5%、豆餅14%、麥麩15%、面粉5%、魚粉5%、骨粉5%、生長素和食鹽各0.5%,最好加喂肉湯,即按每只狗每天用500克豬肉煮成肉湯,連肉一起飼喂,每天喂3次,同時供足飲水。
3、幼狗:斷奶的仔狗飼喂35天后轉(zhuǎn)入幼狗(公狗應(yīng)去勢)飼養(yǎng)階段,飼料配方為玉米面30%、碎米20%、糠餅20%、豆餅10%、麥麩10%、菜籽餅5%、骨粉4%、生長素和食鹽各0.5%,由于幼狗生長速度較快,還應(yīng)加喂礦物質(zhì)飼料,用溫水拌和,每天喂3次,最好加喂適量的動物性飼料。
4、育肥狗:幼狗飼喂70天后就轉(zhuǎn)入育肥飼養(yǎng)階段,飼料配方為玉米面26%、碎米26%、糠餅20%、豆餅10%、麥麩10%、菜籽餅5%、魚粉2%、生長素和食鹽各0.5%,最好加喂脂肪性飼料。

四、肉狗的養(yǎng)殖管理


11、場地選擇:養(yǎng)狗場要求環(huán)境比較僻靜,水源充足,水質(zhì)較好,交通方便,易供電,與住宅區(qū)、交通要道、畜禽飼養(yǎng)場、污水坑和化工廠等都有一定距離。場地必須干燥,通風(fēng)向陽,圈舍周圍栽樹木,遮陽避暑,冬暖夏涼。
2、狗舍設(shè)計:肉狗養(yǎng)殖場周圍及活動場的水溝要通暢,地面平整,有利于清除糞便。狗舍應(yīng)面向南或東南建立,要求堅固耐用,且必須符合狗的生活習(xí)性和衛(wèi)生條件。每一間狗舍應(yīng)有單獨的活動場,狗舍用磚瓦水泥結(jié)構(gòu),門窗可用鋼木結(jié)構(gòu)?;顒訄龅匾运嗟鼗蛉贤翞楹?,稍有坡度,便于排水,隔墻用角鐵、鋼管和鐵絲網(wǎng)圍成,既堅固耐用,防止撕咬,又便于清掃、洗刷和消毒。

一、肉狗飼料種類


1、動物性飼料
動物性飼料包括畜、禽、魚類的內(nèi)臟、肉、血粉、骨粉和乳汁等。肉是肉狗最可口的飼料,其含蛋白質(zhì)多,而且氨基酸比較全面,鐵和維生素B族也都很豐富。因此,養(yǎng)肉狗可利用畜、禽、魚類的內(nèi)臟或屠宰場的下腳料,以滿足狗的蛋白質(zhì)需要。魚肉要求新鮮,煮熟后方可喂狗,以防感染寄生蟲。

2、植物性飼料
植物性飼料種類很多,是狗采食的主要飼料,如大米、大豆、玉米、土豆、紅薯、芋頭、餅類、糠和麥皮等。
植物性飼料中含有大量的碳水化合物,能提供狗生命活動所需要的能量,但其蛋白質(zhì)含量低,氨基酸種類少,無機鹽和維生素含量也不多。因此,在配制肉狗飼料時,應(yīng)注意動物性飼料與植物性飼料的搭配。

二、肉狗飼料調(diào)配要點


一般來說,肉狗飼料應(yīng)根據(jù)狗營養(yǎng)需要量及飼養(yǎng)實踐中狗的生長情況,由動物性飼料、植物性飼料和礦物質(zhì)飼料合理搭配而成。有了好的飼料配方,還應(yīng)進(jìn)行科學(xué)調(diào)制。飼料調(diào)制的目的是改善飼料的適口性,保存或提高其營養(yǎng)價值。飼料調(diào)制的要求是:講衛(wèi)生,保營養(yǎng),狗愛吃,易消化,不浪費,降低成本。狗飼料調(diào)制方法常用的是烹調(diào)法,在加工時應(yīng)注意以下幾點:
1、烹調(diào)不得夾生或燒糊,否則會影響狗對飼料的適口性及消化吸收。
2、生肉或內(nèi)臟要用涼水洗凈,浸泡時間不宜過長,以防蛋白質(zhì)損耗。肉要切碎煮熟,以能達(dá)到殺菌且肉熟的程度為準(zhǔn),不應(yīng)過于燜爛,肉湯可與狗食一塊拌食。

3、蔬菜洗凈切碎后,放在除去肉塊的肉湯內(nèi)煮熟,以熟而不爛為度,防止蔬菜中的維生素?fù)p失。蔬菜也可單獨煮熟,然后與肉、魚粉、骨粉、食鹽等一起拌入飼料內(nèi)再喂。塊根類植物(如蘿卜、薯類)盡量不要削皮,洗凈后切成塊,單獨或與肉湯一起煮至熟而不爛的程度。
4、糧食只需用清水將沙土淘凈,淘洗次數(shù)不要過多,以減少營養(yǎng)成份的損耗。如需要浸泡膨脹,則在浸泡后,將浸泡水和糧食一起倒入鍋內(nèi)煮熟。玉米面、米糠、麥麩可在用開水沖洗拌后,蒸做成餅或窩窩頭,切成小塊與肉菜湯、食鹽、骨粉、魚粉等一起拌喂。骨頭可讓狗直接啃咬或制成肉骨粉后,與其他飼料拌飼。
5、狗食以現(xiàn)做現(xiàn)吃為好,不宜過夜,以防天熱放置過久而引起食物酸敗變質(zhì)、霉?fàn)€,嚴(yán)防狗食物中毒及狗消化道疾病的發(fā)生。肉狗是一種專門用于食用的狗品種,而且也是一種飼養(yǎng)普遍的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目,狗肉是好多朋友喜愛的一種食物,有很高的營養(yǎng)價值和食療功效,那么,肉狗多少錢一條?下面一起來了解一下肉狗價格。

一、肉狗的市場價格


肉狗苗根據(jù)品種不同價格不同、體重不同價格不同,一分價錢一分貨,價格從130-300元為一檔,屬普通品種,生長慢、但肉質(zhì)好,產(chǎn)崽多。價格從400-600元為二檔,屬改良品種,生長快、肉質(zhì)好。

二、肉狗的種狗選擇


1、幼齡狗選擇:新建場養(yǎng)狗多數(shù)是引種幼狗,一般在斷乳分窩時進(jìn)行引種,選擇的主要依據(jù)是譜系、雙親的性狀、仔狗出生日期及生長發(fā)育狀況等,要求譜系清楚,雙親毛色好,同窩仔獸多(德牧6頭以上,蘇聯(lián)紅8頭以上),成活率高,出生早(在4月中旬以前出生的),因為出生較晚的幼狗翌年有20%-30%不發(fā)情,所以這樣的狗不可做種用。另外,體型要勻稱,毛被光滑,場家給帶譜系,以便了解種狗父母,祖父母及外祖父母的生產(chǎn)性能,以利于自己回場后組織生產(chǎn)。
2、成年狗選擇:成年母狗一定選擇毛色一致,發(fā)情早(在3月中旬以前發(fā)情),產(chǎn)仔多(在8頭以上),成活率高的作種用,同時要求母狗泌乳力高和母性強及無惡癖。
①公狗:公狗除要求毛色好外,配種能力一定要強〔年配種在十次以上〕,所配的母狗產(chǎn)仔率和成活率均高的作為種用,年齡要求在5歲以內(nèi),種狗年齡太大者,繁殖能力下降,體型要求12個月,體重40公斤以上,體高75厘米以上。
②雌狗:雌狗體重35公斤以上,體高65厘米以上。實踐中引種好的成年狗比較困難,除非外賣或改行不養(yǎng)處理,否則是不會買到好的成年種狗的,多數(shù)是被淘汰品質(zhì)差的母狗或老母狗。

三、肉狗的養(yǎng)殖優(yōu)勢


1、投資量?。和顿Y不到1萬元,年收益可達(dá)10多萬,政府支持,農(nóng)民創(chuàng)收,利國利民的好項目。
2、需求量大:肉狗不僅具有極大的肉用價值,而且具有極高的藥用價值,全身是寶,市場潛力巨大,狗肉味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐肉狗是一種專門用于吃肉的狗品種,而且也是一種養(yǎng)殖普遍的項目,豬肉的味道鮮美,而且還有很高的營養(yǎng)價值,肉狗的養(yǎng)殖也要重視日常的喂養(yǎng)情況,下面一起來了解一下肉狗飼料種類及肉狗飼料調(diào)配要點。

一、肉狗飼料種類


1、動物性飼料
動物性飼料包括畜、禽、魚類的內(nèi)臟、肉、血粉、骨粉和乳汁等。肉是肉狗最可口的飼料,其含蛋白質(zhì)多,而且氨基酸比較全面,鐵和維生素B族也都很豐富。因此,養(yǎng)肉狗可利用畜、禽、魚類的內(nèi)臟或屠宰場的下腳料,以滿足狗的蛋白質(zhì)需要。魚肉要求新鮮,煮熟后方可喂狗,以防感染寄生蟲。

2、植物性飼料
植物性飼料種類很多,是狗采食的主要飼料,如大米、大豆、玉米、土豆、紅薯、芋頭、餅類、糠和麥皮等。
植物性飼料中含有大量的碳水化合物,能提供狗生命活動所需要的能量,但其蛋白質(zhì)含量低,氨基酸種類少,無機鹽和維生素含量也不狗肉是一種美味的食物,而且它也是好多朋友特別喜愛的一種佳肴,肉狗的養(yǎng)殖也是一種普遍的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目,我們不但要重視養(yǎng)殖技術(shù),而且還要重視養(yǎng)殖的效益,那么,養(yǎng)肉狗賺錢嗎?下面一起來了解一下肉狗養(yǎng)殖成本及利潤分析。

一、養(yǎng)殖肉狗賺錢嗎


養(yǎng)肉食狗的經(jīng)濟效益主要取決于肉狗的生長速度、肉狗市場價格、飼料成本等因素。本場培育的獒熊肉種狗推薦養(yǎng)戶飼養(yǎng),該品種是利用藏獒父本與牧羊犬母本雜交而成。其優(yōu)點為氣候適應(yīng)能力強,生長速度快,繁殖能力強,抵抗力高等,是用來發(fā)展肉狗的良好品種,飼料喂養(yǎng),生長周期約為160-180天,公犬體重可達(dá)100斤以上,母犬可達(dá)80斤以上。
飼料成本:按本場提供飼料配制方法喂養(yǎng),生飼料配制成每斤成本1元,狗吃熟食,一斤生飼料煮熟可供一只狗吃2餐,一日2餐,斷奶后食飼料計算,飼養(yǎng)周期為160-180天,每只狗飼料成本約為180元,4個月前幼犬須做2次防疫,定期驅(qū)蟲等,費用約為50元,每只肉狗開支180+50=230元,出欄體重約為80-100斤。
市場價格:近年來各地肉狗需求量大增,而且價格有增無減。廣東、廣西等地活拘價格均高達(dá)10-12元/斤,冬季價格略高,且供不應(yīng)求。按每只肉狗80斤,最低8元/斤計算,80×8=640元,每只肉狗的凈利潤為640元-230元=410元。如市場價格高于8元/斤,利潤空間則更大。

二、肉狗養(yǎng)殖成本及利潤分析


(一)、肉狗養(yǎng)殖的投資
1、種狗舍1棟:13間,其中公狗舍3間,每間3平方米,繁殖母狗舍10間,每間4平方米。每一間狗舍應(yīng)有單獨的活動場,活動場面積是居室的1倍。13間種狗舍面積共49平方米,活動場面積98平方米。狗舍磚石竹木石棉瓦結(jié)構(gòu),每平方米65元,共3185元?;顒訄霾捎娩摴芎丸F絲網(wǎng)圍成,造價約1100元,共4285元。
2、圈養(yǎng)育肥狗舍1棟:6間,每間面積10平方米,共60平方米,狗舍磚石竹木石棉瓦結(jié)構(gòu),每平方米60元,共3600元。
3、狗舍內(nèi)設(shè)施:飼料槽、水盆小間各1個,大間各2個,約開支500元。
4、宿舍、飼料加工間:各1間,共20平方米,磚石竹木石棉瓦結(jié)構(gòu),每平方米80元,共1600元。
5、引種費:良種四川黃毛狗4只(3公1母),每只10千克200元,共800元,本地良種預(yù)備母狗9只,每只5千克90元,共810元,合計1610元。
6、其他費用:飼料周轉(zhuǎn)金1000元,獸醫(yī)藥品、添加劑500元,水電共400元,不可預(yù)測的開支(總和×15%)共2023元。
7、合計投資:1.551萬元,投資概算取1.55萬元。

(二)、肉狗養(yǎng)殖的效益
1、賣狗收入:母狗年產(chǎn)2胎,每胎平均成活6只,10只母狗共產(chǎn)仔成活120只,圈養(yǎng)育肥4-5個月,每只平均體重20千克,每千克售價15元,全年賣狗收入共3.6萬元。
2、成本支出肉狗是一種重要的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目,而且它的市場前景也特別廣闊,豬肉是好多朋友喜愛的一種食物,而且營養(yǎng)價值很高,肉狗的養(yǎng)殖也有很好的效益和前景,那么,肉狗怎么養(yǎng)殖?下面一起來了解一下肉狗養(yǎng)殖技術(shù)。

一、肉狗養(yǎng)殖場建設(shè)


1、場地選擇:養(yǎng)狗場要求環(huán)境比較僻靜,水源充足,水質(zhì)較好,交通方便,易供電,與住宅區(qū)、交通要道、畜禽飼養(yǎng)場、污水坑和化工廠等都有一定距離。場地必須干燥,通風(fēng)向陽,圈舍周圍栽樹木,遮陽避暑,冬暖夏涼。
2、狗舍設(shè)計:肉狗養(yǎng)殖場周圍及活動場的水溝要通暢,地面平整,有利于清除糞便。狗舍應(yīng)面向南或東南建立,要求堅固耐用,且必須符合狗的生活習(xí)性和衛(wèi)生條件。每一間狗舍應(yīng)有單獨的活動場,狗舍用磚瓦水泥結(jié)構(gòu),門窗可用鋼木結(jié)構(gòu)?;顒訄龅匾运嗟鼗蛉贤翞楹?,稍有坡度,便于排水,隔墻用角鐵、鋼管和鐵絲網(wǎng)圍成,既堅固耐用,防止撕咬,又便于清掃、洗刷和消毒。

二、肉狗的種狗選擇


1、幼齡狗選擇:新建場養(yǎng)狗多數(shù)是引種幼狗,一般在斷乳分窩時進(jìn)行引種,選擇的主要依據(jù)是譜系、雙親的性狀、仔狗出生日期及生長發(fā)育狀況等,要求譜系清楚,雙親毛色好,同窩仔獸多(德牧6頭以上,蘇聯(lián)紅8頭以上),成活率高,出生早(在4月中旬以前出生的),因為出生較晚的幼狗翌年有20%-30%不發(fā)情,所以這樣的狗不可做種用。另外,體型要勻稱,毛被光滑,場家給帶譜系,以便了解種狗父母,祖父母及外祖父母的生產(chǎn)性能,以利于自己回場后組織生產(chǎn)。
2、成年狗選擇:成年母狗一定選擇毛色一致,發(fā)情早(在3月中旬以前發(fā)情),產(chǎn)仔多(在8頭以上),成活率高的作種用,同時要求母狗泌乳力高和母性強及無惡癖。
①公狗:公狗除要求毛色好外,配種能力一定要強〔年配種在十次以上〕,所配的母狗產(chǎn)仔率和成活率均高的作為種用,年齡要求在5歲以內(nèi),種狗年齡太大者,繁殖能力下降,體型要求12個月,體重40公斤以上,體高75厘米以上。
②雌狗:雌狗體重35公斤以上,體高65厘米以上。實踐中引種好的成年狗比較困難,除非外賣或改行不養(yǎng)處理,否則是不會買到好的成年種狗的,多數(shù)是被淘汰品質(zhì)差的母狗或老母狗。

三、肉狗的飼料配方


1、乳狗:乳狗的飼料配方以10只乳狗的日飼用量為例,動物肉或內(nèi)臟850克,用絞肉機絞碎后加雞蛋3個、玉米粉500克、切碎的青菜850克、生長素適量(按說明書使用),加入少量濃縮的骨肉湯或牛奶、米湯,并逐漸增加稀粥以及少量骨粉和魚粉。稀粥和骨肉湯開始每次喂30-50毫升,以后逐漸增加到200-500毫升,每天喂1次。
2、仔狗:仔狗的飼料配方為玉米面20%、碎米15%、糠餅15%、菜籽餅5%、豆餅14%、麥麩15%、面粉5%、魚粉5%、骨粉5%、生長素和食鹽各0.5%,最好加喂肉湯,即按每只狗每天用500克豬肉煮成肉湯,連肉一起飼喂,每天喂3次,同時供足飲水。
3、幼狗:斷奶的仔狗飼喂35天后轉(zhuǎn)入幼狗(公狗應(yīng)去勢)飼養(yǎng)階段,飼料配方為玉米面30%、碎米20%、糠餅20%、豆餅10%、麥麩10%、菜籽餅5%、骨粉4%、生長素和食鹽各0.5%,由于幼狗生長速度較快,還應(yīng)加喂礦物質(zhì)飼料,用溫水拌和,每天喂3次,最好加喂適量的動物性飼料。
4、育肥狗:幼狗飼喂70天后就轉(zhuǎn)入育肥飼養(yǎng)階段,飼料配方為玉米面26%、碎米26%、糠餅20%、豆餅10%、麥麩10%、菜籽餅5%、魚粉2%、生長素和食鹽各0.5%,最好加喂脂肪性飼料。

四、肉狗的養(yǎng)殖管理

肉狗養(yǎng)殖是一種致富的項目,也有著一定的養(yǎng)殖優(yōu)勢,大家也知道狗肉的營養(yǎng)特別豐富,在進(jìn)行養(yǎng)殖的時候場地建設(shè)特別重要,那么,肉狗養(yǎng)殖基地如何建設(shè),下面一起來了解一下養(yǎng)殖肉狗的場地建設(shè)。

 

 

一、建場的基本條件:

1、環(huán)境與地勢:肉狗場應(yīng)建在地勢高燥、向陽、通風(fēng)和排水條件良好的地方,山區(qū)要注意避開沖風(fēng)口和終年云霧繚繞處。附近最好有冷庫、屠宰廠或養(yǎng)魚場等可提供動物性飼料的單位,但與這些單位以及居民點、其他工廠、畜禽養(yǎng)殖場要有500米以上的距離,距交通要道300~500米。
2、水電供應(yīng):應(yīng)有可靠的電源和潔凈的水源。供水以自來水或深井水為好。自打水井(注意要經(jīng)審批)應(yīng)選在場區(qū)最高處。河水等地面水易被污染,需經(jīng)沉淀、過濾、消毒等處理后才能使用。
3、飼料供應(yīng):狗的飼料以谷物類為主,還需有少量的動物性飼料和礦物質(zhì)添加劑等,宜購進(jìn)原料自行加工、調(diào)制。
4、經(jīng)濟條件:肉狗生產(chǎn)周期一般為6~8個月。第一年費用較大,包括狗場基建費、引種費和約10個月的流動資金。
5、經(jīng)營管理策略:應(yīng)根據(jù)狗肉是一種重要的食物,它不但味道鮮美,同時也是一種高營養(yǎng)、高食療功效的食材,肉狗的養(yǎng)殖也是一種有重要效益的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目,我們也要重視養(yǎng)殖的成本投入,那么,養(yǎng)殖肉狗投資多少錢?下面一起來了解一下肉狗養(yǎng)殖成本。

一、種狗成本


肉狗是一類專門用于屠宰的狗,一般被稱為肉食狗。一般新建的場地都是引種幼狗,所以,在選擇時一定要充分依據(jù)譜系、雙親的性狀、仔狗出生日期等進(jìn)行挑選。如果是挑選成年母狗,那么一定要選擇毛色一致,發(fā)情期早的狗,并且年齡需要在5歲以下。那么,種狗的成本為多少呢?
正常的,種狗按組購進(jìn),售價在4500元左右,所以,養(yǎng)殖戶可以購進(jìn)20組,費用為9萬元左右。

二、建設(shè)成本


為了更好的進(jìn)行養(yǎng)殖,在養(yǎng)殖的過程中,肉狗應(yīng)該進(jìn)行分批,100只肉狗最好分成5圈進(jìn)行養(yǎng)殖,更加小編了解,每圈的面積應(yīng)該在30平米左右,分狗舍及活動空間。在建設(shè)中,用鐵絲和方管構(gòu)建的狗圈的總成本應(yīng)該為8000元左右,用彩鋼鐵皮搭建的狗舍的總成本應(yīng)該為5000元。所以,總的來說,建設(shè)成本為1.3萬元。肉狗是一種重要的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目,它是專門用于食用的一種雜食性動物,肉狗的養(yǎng)殖要重視技術(shù)和管理,同時也要重視養(yǎng)殖的品種,這都關(guān)系到養(yǎng)殖的利潤,下面一起來了解一下肉狗品種有哪些及各類肉狗圖片。

一、肉狗有哪些品種


1、我國養(yǎng)狗食肉雖有幾千年的歷史,但全球范圍內(nèi)迄今為止尚未有專門化的肉用品種。近些年來,隨著肉狗養(yǎng)殖業(yè)的興起,人們不斷從體型大、產(chǎn)肉多、生長速度快、繁殖率高的狗種中培育出多種“優(yōu)良肉用種狗”。同時,從國外引進(jìn)一些良種,這些都極大地推動了肉狗養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
2、品種是基礎(chǔ),俗話說“好種出好苗”。肉狗品種是指一些體型大、生長發(fā)育快、肉用性能良好的地方品種,如瑞士的圣伯納狗、德國的大丹狗、美國的紐波利斯頓狗、中國的藏獒、英國的馬士迪夫狗等。在肉狗養(yǎng)殖業(yè)中,尤其是規(guī)模飼養(yǎng)場,要充分利用有利條件,進(jìn)行雜交培育,利用雜交優(yōu)勢提高肉狗的生長效率和經(jīng)濟價值。
3、肉狗根據(jù)其體型大小可分為大型、中型和小型三大類;大型肉狗體重一般在40千克以上,體高70厘米以上,體長70厘米以上,如圣伯納狗、大丹狗、藏獒、馬士迪夫狗等;中型肉狗體重一般在20~40千克,體高40厘米以上,體長50厘米以上,如篤賓狗、蘇聯(lián)紅、洛特威爾狗、太行狗、松獅狗等品種;小型肉狗體重一般在20千克以下,體高、體長在40厘米以下,如我國的沙皮狗等。

二、肉狗品種


1、豬肉犬
原產(chǎn)于湘、桂、黔三省交界處的淵九民族山寨,尤其以湖南道侗族自治縣較多,故又稱“侗族家狗”。成年犬體重僅15公斤左右,是一種微型肉犬。豬肉犬肉質(zhì)似豬肉,在市場上十分搶手,售價較高。其體型小,飼養(yǎng)方便,耗料少,出欄快,各地均可飼養(yǎng)。
2、沙皮犬
原產(chǎn)于廣東省南海市的大瀝鎮(zhèn),所以又稱大瀝狗,又因其被毛多為黃色而又稱廣東黃狗。目前,沙皮犬主要分布于廣東全省各地,其中以產(chǎn)于珠江三角洲一帶的品質(zhì)較好。沙皮犬具有良好的肉用體型,成年犬體重20~25公斤,身高45~50厘米,生長發(fā)育快。屠宰率63%左右,肉味鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩,為狗肉中的上品。
3、下司犬
下司犬產(chǎn)于貴州省麻江縣東南部,因中心產(chǎn)區(qū)在下司鎮(zhèn),故稱為下司犬。下司犬具有皮薄、骨細(xì)、產(chǎn)肉性能較高和肉質(zhì)良好等特性,平均屠宰率為75%,凈肉率為65.5%,骨肉比1?U6.5。

4、太行犬
太行犬原產(chǎn)于中原太行區(qū),其體格大、出肉率高、肉質(zhì)好,且抗病力強,生長速度快,耐粗飼。屠宰率在65%以上,腿臀重占胴體重的16%左右,骨肉比1?U5左右。
5、威獅犬
威獅犬是湖北省荊門市采用優(yōu)良狗種下司犬、松獅犬與日本狼青交配雜交培育出的優(yōu)良品種。其性情溫順,增重快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好,適應(yīng)能力強,耐粗飼,生長迅速。成年犬身高45~55厘米,體重25~30公斤,最重達(dá)40公斤,是優(yōu)良肉狗品種之一。
6、沛縣肉犬
沛縣肉犬是以江蘇省沛縣地方良種狗作母本,引進(jìn)外來品種如德國牧羊犬、篤賓犬、日本狼青等作父本,經(jīng)雜交選育、橫交固定的肉狗良種。該犬具有典型的肉用狗體貌特征。體軀粗長,背部寬平,四肢粗壯,肌肉豐滿,胸部寬深,臀部寬而肌肉豐厚,成年犬體重35~40公斤。它適應(yīng)性強,抗病力強,繁殖力強,肉味鮮美,是理想的肉狗品種之一。

7、松獅犬
松獅犬是由西藏的古犬和薩摩耶特犬雜交所生的犬種。其體高50~55厘米,體重25~30公斤,胸部寬而深,腰部短而強健,皮狗肉是一種好多朋友愛吃的食物,它不但肉質(zhì)鮮美,而且還營養(yǎng)價值很高,同時也有食療的功效,肉狗的養(yǎng)殖也有著很好的效益及廣闊的市場前景,下面一起來了解一下未來肉狗養(yǎng)殖前景。

一、肉狗的養(yǎng)殖前景


1、養(yǎng)殖歷史:我國養(yǎng)狗業(yè)從1956年起步,大發(fā)展是在20世紀(jì)80-90年代,當(dāng)時形成繁盛,集體及個體一起上的局面。1996年底達(dá)到高峰,但到1998年由于寵物狗的影響,使肉狗養(yǎng)殖業(yè)不斷下滑,特別是北方價格降到1996年底三分之一至四分之一。價格下滑原因,除受寵物狗市場的影響外,其主要原因是肉狗質(zhì)量與發(fā)達(dá)國家的文化差異也有關(guān)系。一是因為前些年“養(yǎng)狗熱”時期炒種的結(jié)果,種狗場幾乎見母就留,近親繁殖的結(jié)果,致使種狗品質(zhì)退化,另一個原因有很多場家,為了節(jié)約成本或因資金不足仍在低標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng),而導(dǎo)致越養(yǎng)越小,再一個原因是在不適宜養(yǎng)殖的地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖,導(dǎo)致了肉狗價格質(zhì)下降。
2、養(yǎng)殖前景:我國養(yǎng)狗業(yè)直到2000年年下半隨著寵物市場的衰敗開始復(fù)蘇,才使養(yǎng)狗業(yè)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。2001年初由于狗肉價格回升,種狗數(shù)量又有所增加。到目前為止來看,隨著我國肉狗養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高和品種的改良,這幾年肉狗價格一直是呈上升趨勢,而且行情較好,德牧近段時期銷售比較穩(wěn)定,國產(chǎn)德牧價格在300元左右,普通的價格在100元左右。國產(chǎn)德牧銷售相對較快,價格上升。因此,養(yǎng)肉狗業(yè)應(yīng)該是有發(fā)展前途的一種致富產(chǎn)業(yè)。

二、肉狗的養(yǎng)殖優(yōu)勢


1、投資量?。和顿Y不到1萬元,年收益可達(dá)10多萬,政府支持,農(nóng)民創(chuàng)收,利國利民的好項目。
2、需求量大:肉狗不僅具有極大的肉用價值,而且具有極高的藥用價值,全身是寶,市場潛力巨大,狗肉味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,是高級的美容佳品。
3、繁殖力強:肉狗屬于馴化的動物,具有適應(yīng)能力強、易飼養(yǎng)、繁殖快、生長快等特點,而山東濟寧市大型肉狗繁育基地是經(jīng)過生物純化和優(yōu)良品種雜交,更具有體型大(比一般的土狗要大的多),繁殖率高(每年可產(chǎn)2窩)、產(chǎn)胎多(每窩5-12條)生長期段(5-6個月出欄)、產(chǎn)肉率高(體重可達(dá)80-120斤)
4、適應(yīng)性強:狗有極強耐受饑餓能力,即使在一周之內(nèi)沒有食物,也不會發(fā)生十分衰弱的現(xiàn)象,抗外傷性、自愈能力強,具有很強的抗病能力,對病毒性感染率低,不容易生病。對環(huán)境的適應(yīng)能很強,能夠在極其惡劣的環(huán)境(如冬季可以在我國北方-40—-30攝氏度、夏季30攝氏度以上的氣候條件)下良好生長、繁殖。
5、飼養(yǎng)容易:豬、雞要一天多餐而且是無專一,牛甚至在夜間也要喂飼料。而改良肉狗每天只需要喂兩次,就能完全滿足其生長繁育需要,所以非常易飼養(yǎng)。狗是雜食性動物,即吃五谷雜糧,又吃素菜和畜產(chǎn)品加工廠的下腳料,唄丟棄的骨頭、殘餐剩飯等。所以,肉狗的飼料來源廣泛,且價格低廉。

三、肉狗的養(yǎng)殖注意


1、引種之前要三思:賣種者所說的利潤是按肉種狗計算的,如按商品生產(chǎn)計算及肉狗的不斷普及,每組肉狗是否還會有幾千元的利潤,農(nóng)民朋友在規(guī)模飼養(yǎng)肉狗前,尚須靜思一下。一般情況下,肉狗規(guī)?;a(chǎn)后的價格將有所下降,現(xiàn)在所預(yù)期獲得的利潤將難以達(dá)到。肉狗業(yè)作為一種新興的特種養(yǎng)殖業(yè),具有一定的市場潛力,將會不斷發(fā)展,但是由于受肉狗品種、飼料、飼養(yǎng)技術(shù)、市場需求等各方面的限制,肉狗業(yè)不能盲目涉足、以免造成不必要的經(jīng)濟損失。
2、引種要多方考察:由于養(yǎng)犬升溫太快,難免出現(xiàn)“炒狗”現(xiàn)象,造成犬苗質(zhì)量參差不齊,損失很大。因此到引種地后,應(yīng)不怕麻煩多方考察。首先要到幾個大型、正規(guī)的肉狗養(yǎng)殖場或基地實地考察,看狗場規(guī)模、基礎(chǔ)種狗數(shù)量、有無經(jīng)營許可證、技術(shù)力量、養(yǎng)狗材料的檔案記錄和基地是否有產(chǎn)品回收能力等。然后根據(jù)自身財力、物力、技術(shù)水平,決定養(yǎng)殖規(guī)模和引種數(shù)量。
3、狗場環(huán)境要優(yōu)良:狗場要安靜干燥,排水良好,通風(fēng)向陽,冬暖夏涼。一般在果園、桑園建圍墻做狗場最佳(也可以利用空房、豬圈、羊圈等圈養(yǎng)),一般每欄面積為10-12平方米,高度不低于1.5米,狗場內(nèi)應(yīng)配備消毒池、排污溝等設(shè)施和供肉狗活動、曬太陽的場所。

4、選擇優(yōu)良的品種:肉犬必須增重塊,個體大,產(chǎn)肉多,肉質(zhì)好,方能取得良好的經(jīng)濟效益。現(xiàn)在用作肉犬生產(chǎn)的大多是以地方大黃狗、大黑狗為母本,以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等為父本進(jìn)行交配生產(chǎn)的二元或三元雜交犬,只能算作雜種優(yōu)勢的利用。因此引種時要一看檔案資料、系譜記錄,二看父母個體大小、生產(chǎn)性能,三看仔犬發(fā)育狀況,體態(tài)特征等。
5、防仔犬大批死亡:仔犬大批死亡的主要原因之一是由于仔犬機體抵抗力差,加上環(huán)境改變、長途運輸、高溫嚴(yán)寒、陰雨連綿或防疫不當(dāng)?shù)仍蚨T發(fā)疾病所致(大多為犬瘟熱)。因此,在引種時千萬不要購進(jìn)體重低于3.5千克的幼犬,因為貪便宜買小犬造成全軍覆沒的已不在少數(shù)。
6、飼養(yǎng)期精心管理:狗舍溫度一般夏天要控制在35℃以下,冬天保持在12℃以上,相對濕度以50%-60%為宜。每天要定點清掃狗場一次,訓(xùn)練肉狗定點排糞。幼狗當(dāng)年用五聯(lián)疫苗接種3次,以后每年加強1次,平均每隔1個月左右,在飼料中加入氟哌酸粉劑或大蒜素等,預(yù)防肉狗腸炎、感冒等常見病,做到勤觀察、常檢查、觀食欲肉狗是一種以食肉為主的雜食性動物,它也是一種重要的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目,狗肉不但鮮美,而且還有很高的營養(yǎng)價值和食療功效,我們要重視日常的養(yǎng)殖管理,下面一起來了解一下肉狗養(yǎng)殖技術(shù)及肉狗常見疾病防治技術(shù)。

一、肉狗的生活習(xí)性


1、狗有情緒變化,狗的表情變化及喜怒哀樂可以通過其全身各部的變化毫不掩飾地表現(xiàn)出來,掌握好狗的情緒變化對于飼養(yǎng)和管理很重要。
2、狗的汗腺水發(fā)達(dá),被毛較厚,所以狗的耐熱性較差,夏季適宜溫度為15-17度,如溫度較高,則體溫開始上升,如果相對溫度超過65%,狗的散熱嚴(yán)重受阻,表現(xiàn)為張口伸舌,依靠唾液散失熱量。
3、仔狗因皮下脂肪少,皮薄、毛稀,體溫調(diào)楊能不完善以及肝糖原貯藏備少,故怕冷和潮濕,應(yīng)注意保溫工作,否則易凍死或壓死。
4、狗 喜歡腥味食物,能吃盡可能食和素食,但狗屬肉食動物,其本性決定了它最喜歡吃的是動物性蛋白和脂肪,如各種肉類和魚類。
5、狗的繁殖合適年齡雄狗為1.5-2歲,雌狗為1-1.5歲,狗多數(shù)在每年春秋單次發(fā)情,發(fā)情期可分發(fā)情前期和發(fā)情期,期間14-20天,狗交配一般一次性可受孕,狗妊娠期為62天,一胎多仔。

二、肉狗養(yǎng)殖前期準(zhǔn)備


1、場地的準(zhǔn)備:大群飼養(yǎng)的狗舍選擇地勢較高,干燥,平坦且稍有坡度的沙土地上,背風(fēng)向陽,夏季避蔭通風(fēng),冬季全日照溫暖的地方。狗舍的地下位應(yīng)低,避免低洼潮濕。狗舍應(yīng)面向南或東南,并應(yīng)在居民區(qū)的下風(fēng)向,比較僻靜的地方,水源充足,水質(zhì)較好,交通方便,易供電,與住宅區(qū)、交通要道、畜禽飼養(yǎng)場、污水坑和化工等都有一定距離。
2、設(shè)施的準(zhǔn)備
養(yǎng)狗有高密度圈養(yǎng)和工廠化集約化籠養(yǎng)兩種:
①高密度圈養(yǎng)速成法 按10平方米一個圈,每圈養(yǎng)10條~12條。公母分圈、分欄飼養(yǎng)。這樣的好處是,與外界隔離,環(huán)境安靜,利于防疫,便于飼養(yǎng),省工省力,易于操作。據(jù)對照飼養(yǎng),散養(yǎng)狗每條每天需熟食總量1200克以上,而圈養(yǎng)狗因活動減少,只需800克1000克就足夠了,且增重速度還比散養(yǎng)提高20%~30%, 出欄早20多天。
②工廠化集約籠養(yǎng)法 如果在有限的空間里大批量飼養(yǎng),可采用竹、木、鐵制籠具養(yǎng)犬?;\長100厘米,寬、高各80厘米,每籠1條。如需進(jìn)一步加大密度,可上下兩層立體飼養(yǎng)。這樣的好處是,造價低,密度大,容量多,整齊化一,易于操作,且空氣清新,光照充足,便于觀察,利于犬均勻取食和防疫防病。還利消耗,從而快速育肥。
3、技術(shù)的準(zhǔn)備:飼養(yǎng)幾條、幾十條狗技術(shù)比較簡單,但大規(guī)模飼養(yǎng)肉狗需要較強的飼養(yǎng)技術(shù),因此需要通過書本報刊雜志進(jìn)行自學(xué),也可到本網(wǎng)網(wǎng)校"肉狗知識講座"或電子刊物"養(yǎng)狗技術(shù)文薈"等欄目學(xué)習(xí),不斷提高、豐富飼養(yǎng)養(yǎng)技術(shù)。
4、飼料的準(zhǔn)備:肉狗飼料主要有:玉米面、麥麩或米糠、肉類或動物的內(nèi)臟和少量的骨粉3%、食鹽、青飼料,可結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源選擇飼料成分。
5、防疫的準(zhǔn)備:狗的疾病有很多種,會引起大批發(fā)病、死亡,因要十分重視,平時加強飼養(yǎng)管理,搞好狗舍的衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行消毒,加強鼠、蚊、蠅等動物傳播,加強檢疫和預(yù)防接種。
6、引種的準(zhǔn)備:引種前要全面、多方位了解供種貨源,掌握相關(guān)知識,要到有種苗經(jīng)營資格單位購買的原則、堅持比質(zhì)、比價、比服務(wù)的原則、堅持就近購買的原則,把好種鉻的質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)、結(jié)構(gòu)關(guān)。

三、肉狗養(yǎng)殖管理技術(shù)


1、飼料要多樣化。狗所需的營養(yǎng)物質(zhì)很多,單純一種飼料不均衡、不全面。所以,必須多種飼料相互配合,才能滿足肉狗生長發(fā)育的需要。
2、合理調(diào)制飼料。要根據(jù)不同的飼料采取不同的調(diào)制方法。塊根、塊莖及青飼料要注意洗凈、切細(xì)。大豆及含碳水化合物豐富的飼料,要煮熟再喂。
3、“四定”飼喂。飼喂要定時、定量、定溫、定質(zhì)。定時飼喂能使狗形成條件反射,有利于提高飼料利用率,一般每天飼喂2次,小狗可每天增喂1~2次。定量,就是根據(jù)狗的年齡、生長階段提供一定量的飼料,不能太多或太少,一般飼喂八九成飽即可。定溫,就是根據(jù)不同的季節(jié)調(diào)節(jié)飼料和飲水的溫度,做到冬暖、夏涼、春秋溫。定質(zhì),就是要保證飼料質(zhì)量,腐爛變質(zhì)的食物不能飼喂。
4、逐步調(diào)換飼料。調(diào)換飼料要逐漸增減,不能一次全部更換,否則易引起消化不良。
5、注意飲水。飲水時,要注意水質(zhì)、水溫、水量、時間。飲用水要清潔干凈,不能含有害物質(zhì)、病原微生物等。飲水量,季節(jié)不同飲水量也不同,夏季飲水量最多,一般不要間斷。水溫要適宜,夏季飲涼水,冬季、秋末及初春飲溫水。飲水的時間要選在采食后。
6、食具要專一。每只或幾只狗用一個食具,不得更換,并且用后要清洗干凈、消毒,一般每星期消毒1次。
7、飼喂禁忌。一忌喂前劇烈活動,二忌啃雞骨、豬骨、魚刺魚骨,三忌食烏賊、章魚、螃蟹、辣。
 

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