甘肅哪里有鴿子賣的
2020肉鴿養(yǎng)殖前景及市場價格行情分析

1、肉鴿的食用價值

乳鴿不僅肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，而且營養(yǎng)價值高，很適合人體的營養(yǎng)需要，是一種高級滋補佳品，有

較高的藥用價值，素有“一鴿勝九雞”的美譽。
 

鴿糞的綜合利用。鴿糞經(jīng)過發(fā)酵，可用來喂豬，能節(jié)省養(yǎng)豬精飼料。鴿糞含有磷酸2.3%,氯

3.04%,碳酸鉀1.53%,是一種很好的有機肥，是種花的優(yōu)質(zhì)肥料。

 


肉鴿是人類理想的保健食品。鴿肉氨基酸含量的總和超過龜鱉，有大補之功效，早在400多年前，所制

成的中藥“烏雞白鳳丸”的主要原料之一白鳳，指的就是鴿的肉和骨。實踐證明，鴿內(nèi)對產(chǎn)婦、手術

患者、久病體弱者具有養(yǎng)血、樸氣等藥效，是一種很好的傳統(tǒng)食療品。
 

肉鴿養(yǎng)殖成功致富案例——張橋村靠肉鴿養(yǎng)殖助貧困戶脫貧

“我養(yǎng)的這些肉鴿已經(jīng)開始下蛋了，下個月就能孵化出小鴿子掙錢了！”7月9日，站在自家的鴿籠前

，柘城縣張橋鎮(zhèn)張橋村貧困戶張國民高興地說。在精準扶貧中，柘城縣不搞統(tǒng)一化，而是因地制宜，

因勢利導，依托龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和專業(yè)大戶等逐步形成了一村一品的脫貧模式。張

橋村就是依托村里的肉鴿養(yǎng)殖場，形成了肉鴿養(yǎng)殖脫貧專業(yè)村。
 

張橋村原有貧困戶133戶，貧困人口458人。經(jīng)過2014年、2020年兩年的脫貧攻堅，現(xiàn)在未脫貧的還有

51戶139人，計劃2020年實現(xiàn)整體脫貧出列。張橋村脫貧幫扶單位柘城縣委宣傳部的駐村干部和來自市

鹽業(yè)局的駐村第一書記，根據(jù)柘城縣委的要求，積極為貧困戶想法子，找路子。
 

養(yǎng)肉鴿投入較少。一對肉種鴿可以繁殖5年，而種雞只能利用1-2年，肉鴿比雞的繁殖時間要長，

這樣鴿的制種所需成本比雞要少。
 

張橋村的村民張濤，前幾年到外地學習肉鴿養(yǎng)殖技術，2014年在張橋村南建了一個肉鴿養(yǎng)殖場?，F(xiàn)在

，張濤的肉鴿養(yǎng)殖場月純收入達到5萬元左右，效益非常好。張濤在2014年建場時，為幫助他解決資金

困難，張橋鎮(zhèn)鎮(zhèn)長史云潔曾以自己的工資卡擔保，為張濤貸款20萬元。張濤對黨和政府的工作發(fā)自內(nèi)

心的支持。近兩年養(yǎng)鴿事業(yè)的迅速發(fā)展，客觀上也要求張濤擴大養(yǎng)殖規(guī)模。
 

肉鴿的飼養(yǎng)周期短，周轉(zhuǎn)快。乳鴿一般25-30日齡可以上市，而一只肉用仔雞需50-60天才能上市

，在這期間一對種鴿可生產(chǎn)出2對乳鴿。從飼料轉(zhuǎn)化率來看，乳鴿增重飼料轉(zhuǎn)化率為2:1,與肉用仔雞增

重飼料轉(zhuǎn)化率差不多。種鴿以集層籠養(yǎng)，占地少，鴿舍建筑及養(yǎng)鴿用具要求比較簡單，投入比養(yǎng)雞、

養(yǎng)豬要少。飼養(yǎng)技術易掌握，操作省時、省力，農(nóng)戶反映比雞鴨好養(yǎng)。
 

幾乎就是一拍即合，在駐村干部的撮合下，張濤與貧困戶迅速達成了“公司+養(yǎng)殖戶”的脫貧發(fā)展模式

。張濤為每戶貧困戶提供40對80只優(yōu)質(zhì)的種鴿，幫助貧困戶在家里建設鴿籠，免費為貧困戶提供養(yǎng)殖

技術、防疫藥品，簽訂協(xié)議確保回收養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的鴿子。養(yǎng)殖戶購買40對種鴿的錢由“到戶增收”項

目資金貼補。

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