近期全國瘦肉型豬的出欄均價跌勢有所放大,均價在13.34元/公斤附近,北方多地豬價已經(jīng)跌至13元/公斤,東北部分地區(qū)豬價下探至13元/公斤以下。
據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,5月第4周為兩月交接周,四川省68個監(jiān)測縣生豬各項指標(biāo)下行仍未見底,主要飼料原料及育肥豬配合料穩(wěn)中微幅下跌。本周育肥豬均價下降0.58元/公斤,仔豬均價下跌1.09元/公斤,后備母豬下降12.00元/頭,豬肉零售均價下跌0.61元/公斤,除后備母豬外其余下降幅度均有所加大。玉米、育肥豬配合料和魚粉持平,小麥麩和豆粕均價分別微跌0.01元/公斤和0.02元/公斤;肉—豬價差微降0.03元/公斤,顯示屠宰銷售環(huán)節(jié)的利潤幾無影響;豬糧比降0.28點到6.73比1;豬料比降0.18點到4.36比1。
4月份,養(yǎng)殖戶對五一行情有所期待而將肉豬進行壓欄,待五一期間豬價上漲預(yù)期落空后,壓欄生豬紛紛流通上市,該部分生豬由于體型大而且肥受到市場打壓,豬價再次掉頭向下,養(yǎng)殖場走貨不暢,部分積壓生豬均重達到150公斤/群,逼于走貨的壓力,規(guī)模養(yǎng)殖場大多調(diào)低出欄價格,散養(yǎng)戶緊跟著價銷售。
5月份,天氣越來越熱,豬肉需求方面依舊低迷,目前應(yīng)季蔬菜增多,雞肉、雞蛋等價格偏低,對豬肉需求形成沖擊,屠宰企業(yè)壓價意向不減,造成當(dāng)前豬價繼續(xù)弱勢運行。后續(xù)氣溫升高對生豬供應(yīng)和運輸可能造成影響,豬價有望企穩(wěn)。
豬價持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶的利潤空間已大大縮減,這對后市豬價上行形成支撐,而且生豬經(jīng)過中上旬的消耗,疊加“端午”小長假的影響,下旬生豬供給或?qū)②吘o,豬價有望小幅回升。但在目前的消費力下,即使反彈力度也有限。
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