一、品種不同
西生菜也是生菜這個品類之中的其中一種,因為它是從西方傳來的,所以由此得名,又叫做球生菜、西生菜,因為同屬于一個科屬,所以長相比較相似,但是也有一些區(qū)別。
生菜就是生活中常見的蔬菜,我國的栽種比較廣泛,傳入我國的歷史較悠久,很早就進行了栽培養(yǎng)護。
二、形狀不同
西生菜也叫做球生菜,從這個名字也能看出它的形狀是圓筒形、圓錐形、扁圓形、圓形等,好像一個橢圓的球形,葉子包裹在球型上。 并且它的底部為直根系,分布的土層比較的淺,扎根的并不深,所以養(yǎng)護中吸收的能力很減弱。
生菜的形狀是向外擴開的,并不像前者一樣團成球,周邊的葉子比較的褶皺,并且排列的也不整齊,看起來比較的雜亂,有的葉子會平展,有的會出現(xiàn)皺縮,葉子的邊緣也有波浪紋或淺淺的裂口,外圍的葉子是向外展開的。