一、土壤

芥菜頭比較適合在土質(zhì)疏松、土壤營(yíng)養(yǎng)富足、排灌方便的砂質(zhì)土壤之中栽培。切忌連作，否則會(huì)導(dǎo)致品種的退化和生長(zhǎng)的緩慢。

二、溫度

它喜愛(ài)冷涼，切忌酷暑。12至22攝氏度是它生長(zhǎng)的最適溫度。夏季高溫時(shí)段應(yīng)注意遮陽(yáng)，切忌太陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間直射。

三、光照

保證充足、柔和的光照可以促進(jìn)它的新陳代謝，加速生長(zhǎng)。反之則可能出現(xiàn)發(fā)育遲緩，得病幾率增加。

四、施肥

進(jìn)入秋季時(shí)段后它將處于高速生長(zhǎng)階段，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充肥水。可在肥水中加入草木灰和磷酸鈣， 隨著澆水追施腐孰肥或者尿素肥2-3次。

五、澆水

栽植過(guò)后應(yīng)及時(shí)澆水。進(jìn)入秋末時(shí)段后它的生長(zhǎng)將會(huì)變緩慢，應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)狀況適當(dāng)減少澆水量和頻率。雨季應(yīng)注意排水，防止積水死亡。

六、注意事項(xiàng)

1.應(yīng)當(dāng)注意土壤的及時(shí)消毒，可采用敵克松、多菌靈等化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病害防治。

2.應(yīng)做好中耕的除草工作，一般情況下每年需除草3-4次。