1.生菜

生菜是我們?nèi)粘２妥郎系呐洳?，它的葉片綠油油而且生長速度極為旺盛，用不了多久就能采摘食用了，而且生菜的繁殖力度十分強(qiáng)大，撒上種子就能長出一大盆。

生菜我們一般是采取播種法種植，購買后生菜種子之后可以先在水中浸泡催芽，準(zhǔn)備好養(yǎng)分充足的種植土壤，然后均勻的把浸泡好的種子撒到土壤中，再在表面覆蓋上薄土，這樣完成后，給花盆澆透水就能等到生菜慢慢發(fā)芽生長了。

2.香菜

香菜是一種讓人又愛又恨的蔬菜，很多人對它調(diào)味是必不可少的，但是也有不少人是避之不及。香菜一般在家里的使用頻率是要因人而異的，我們同樣可以在陽臺花盆里種上幾棵，這樣現(xiàn)摘現(xiàn)吃方便不少。

香菜種植我們也是選取播種法，先把香菜種子放進(jìn)水中進(jìn)行催芽，這樣利于后續(xù)的生長。之后香菜的種植土壤我們需要選擇沙質(zhì)土壤，這樣比較透氣利于香菜生根。準(zhǔn)備好后就可以開始種植了，把種子播種后，記住時刻保證盆土濕潤，這樣用不了5天香菜就可以發(fā)出小芽了。

3.油菜

油菜脆爽可口，尤其是在冬季就更加受歡迎了，我們這時候也可以選擇在花盆土壤中種植油菜，油菜的生長速度也是很快的，我們種植完成后差不多半個月就能摘來吃了。

油菜在種植播種的時候要注意間距，不然可能會造成生長空間不足的情況，種植土壤需選擇透氣性和營養(yǎng)性并存的，這樣生長速度會更快，小油菜生長不需要費心思，就能長滿一大盆。

看膩了花花草草我們可以選擇在花盆里種點菜，這樣3種蔬菜種上，采摘方便，吃著也更加安心了！