蒲公英是菊科多年生草本植物。又名黃花地丁、婆婆丁等。我國對其研究歷史有數千年之久。具有較高的藥用價值、食用價值以及經濟價值。全草皆可入藥。為常見的藥用植物。同時廣泛用于食品或保健品等行業(yè)。適量服用對人體有較好的保健功效?；ü谠?-10月份。廣泛生長于中、低海拔地區(qū)的山坡草地、路邊、田野、河灘等地。

一、介紹

蒲公英是菊科多年生草本植物。又名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。我國對其研究歷史有數千年之久。具有較高的藥用價值、食用價值以及經濟價值。全草皆可入藥。為常見的藥用植物。同時廣泛用于食品或保健品等行業(yè)。蒲公英具有抗菌、清熱解毒、養(yǎng)容美顏等多種作用。適量服用對人體有較好的保健功效。另外。它的食用方法非常多樣。既可以用來煲湯熬粥、又可以生吃、涼拌或是做餡等等。

二、特點

1.外形：它的根系較長。通常為植株高度的二分之一。具有白色乳狀汁液。這種汁液帶有一定毒性。會引起皮膚出現瘙癢、發(fā)紅等不良反應。花朵的樣子就像菊花一樣。為頭狀花序呈舌狀。總苞鐘狀且花型緊簇。一般有2-3層苞片。另外花朵成熟后會長出種子。種子上面有白色的冠毛。此時蒲公英的花朵看上去就像一個白色球狀的毛絨玩具。

2.習性：蒲公英的花果期在4-10月份。廣泛生長于中、低海拔地區(qū)的山坡草地、路邊、田野、河灘。它的適應性強、抗逆性強。生長速度較快?？购帜蜔帷？购?、抗?jié)衬芰^強。種子發(fā)芽最適溫度為15-25℃。生長最適溫度為20-22℃。