一、雪花梨
雪花梨是屬于河北省的特產(chǎn),果皮粗糙,顏色為深綠色,稍微有些硬。它的果肉香脆多汁,含有蛋白質(zhì)和豐富的糖分等多種營養(yǎng)物質(zhì)。也是可以加工成梨汁和罐頭的品種,銷量非常好,出售于許多國家,被稱為天下第一梨。
二、鴨梨
鴨梨也是河北的品種,產(chǎn)自河北的魏縣,在葉柄接近梨頭處有個凸起看起來像個鴨頭因此得名。它的產(chǎn)量高,耐貯藏和運輸,所以也是遠(yuǎn)銷全國,是市場上非常常見的品種。
三、蘋果梨
蘋果梨是產(chǎn)自吉林,長相橢圓且果皮上稍微透點紅色非常像蘋果,所以取名蘋果梨。它的果實能夠抗寒,果肉也清脆爽口 ,營養(yǎng)豐富。
四、庫爾勒香梨
庫爾勒香梨由名字就能得知產(chǎn)自新疆庫爾勒,它的個頭在所有品種中最小,皮薄汁多,營養(yǎng)豐富。這個品種只能在新疆種植,其他地方不建議種,環(huán)境不好適應(yīng),會影響產(chǎn)量和口感。