生姜是我們?cè)谏钪薪?jīng)常食用的,經(jīng)常用來(lái)調(diào)味,尤其是在做魚(yú)的時(shí)候,生姜有著去腥的作用。吃了這么多年的生姜,如果告訴你生姜會(huì)開(kāi)花你會(huì)不會(huì)相信呢?生姜會(huì)開(kāi)花嗎?其實(shí)是會(huì)開(kāi)花的,但是此生姜與我們經(jīng)常食用的生姜雖然同屬姜科,但是屬是不同的。
一、生姜會(huì)開(kāi)花嗎
都說(shuō)鐵樹(shù)開(kāi)花稀奇吧!還都見(jiàn)過(guò),但這盆栽的生姜開(kāi)花還真是第一次見(jiàn),看樣子生姜比鐵樹(shù)開(kāi)花還更少見(jiàn)。生姜會(huì)開(kāi)花嗎?其實(shí)在某些適宜的環(huán)境下是會(huì)開(kāi)花的。
近日,羅平縣生姜技術(shù)推廣站的申山突然發(fā)現(xiàn)自家種植在樓頂?shù)纳_(kāi)花了,“這可不是我們平時(shí)見(jiàn)到的花骨朵,而是真正的“開(kāi)花”了,花冠都展開(kāi)了,露出了花瓣!
開(kāi)出的花瓣還是紅色,萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅,真的是太漂亮了,有點(diǎn)像開(kāi)紅花的蘭草?!鄙晟郊?dòng)地介紹,“從記事起家里就種有生姜,現(xiàn)在工作也在生姜站,我們?cè)?jīng)一直在猜測(cè)小黃姜開(kāi)花的樣子,但從未一睹“芳容”,今日得見(jiàn),真是三生有幸,真沒(méi)有想到我們的小黃姜開(kāi)出的花是那么漂亮”。
生姜會(huì)開(kāi)花嗎?據(jù)了解,生姜極少開(kāi)花,只有在土壤、氣溫、水肥等條件合適的情況下才開(kāi)花,而且開(kāi)的花也只限于見(jiàn)到穗狀花序,外形非常像松果,布滿(mǎn)了鱗片狀的苞片,但僅此而已,基本是見(jiàn)不到她真正“開(kāi)花”的樣子,在全國(guó)來(lái)說(shuō),生姜開(kāi)花都極為少見(jiàn),能見(jiàn)到展開(kāi)的花瓣就更是少之又少。
二、另一種姜花會(huì)開(kāi)花
生姜會(huì)開(kāi)花嗎?其實(shí)是可以開(kāi)花的,生姜竟然還會(huì)開(kāi)花,真是活久見(jiàn)吶!不過(guò)不要覺(jué)得很奇怪,因?yàn)檫@種會(huì)開(kāi)花的生姜與我們平常所吃的生姜不一樣。生姜開(kāi)出來(lái)的花被稱(chēng)為姜花,
姜花有些人不知它的身世,以為姜花就是食用生姜所開(kāi)的花。其實(shí)不然。它們兩者雖然都是單子葉植物,同是姜科,但不同屬。所以說(shuō)會(huì)開(kāi)花的生姜并不是你所見(jiàn)到的暗那種生姜。
生姜為姜屬,其根莖可作調(diào)味品,植株較矮,一般只有40—70厘米,通常不開(kāi)花,大部分養(yǎng)分用到生長(zhǎng)姜塊方面去了。而姜花則是姜花屬植株高達(dá)一米以上,其根莖與美人蕉相似,不能食用,為觀花用植物。
生姜會(huì)開(kāi)花嗎?其實(shí)會(huì)開(kāi)花的,用手扒開(kāi)密密麻麻的姜葉,一株株綠色的花蕾出現(xiàn)在眼前,這些花蕾外形如松果,周身層層疊疊布滿(mǎn)鱗片狀的苞片,苞片頂部,有的花蕊已經(jīng)綻放,五彩繽紛,有的正在蓄勢(shì)待發(fā),生機(jī)勃勃,令人大開(kāi)眼界,心曠神怡。
三、姜花養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
姜花喜歡在溫暖、潮濕的環(huán)境里安居,舉凡塘邊、湖畔、涌頭就最適宜栽種姜花了。它的花不能結(jié)實(shí),大多采用分株繁殖,即是把帶芽的根莖切出,每十多厘米為一段,每隔30厘米種一段,在種植前,最好盡量多施基肥,種后淋足水分,經(jīng)過(guò)20—30天就可發(fā)芽生長(zhǎng)
在嶺南各地,四季皆可定植。但在春季成活率最高,如能在“清明”種下,“立秋”就可開(kāi)花,到第二年開(kāi)花最盛,第三年后根莖開(kāi)始老化,開(kāi)花就逐漸省了,屆時(shí)將要重新再種。至于家庭盆栽,常因泥少肥缺,株高根多,生態(tài)環(huán)境不宜而難以獲得大花。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的總結(jié)大家都知道了生姜會(huì)開(kāi)花嗎,其實(shí)是可以開(kāi)花的,是不是活久見(jiàn)呢!其實(shí)在世界上還有著許許多多的植物等待著我們?nèi)ヌ剿靼l(fā)現(xiàn)!