西紅柿是人們餐桌上常見的一種蔬菜，西紅柿酸甜可口，富含多種維生素，營養(yǎng)價值很高，適當?shù)某孕┻€有促進消化預防疾病的功效，西紅柿雖好，但并不是跟所有的食物都合得來，今天我們來了解下西紅柿能和紅薯一起吃嗎？

西紅柿能和紅薯一起吃嗎？

答：紅薯和西紅柿并沒有非常明顯的相克之處，所以兩者是可以一起吃的。但有一點，紅薯如果吃多的話，容易引起惡心、腹脹等不適。

而西紅柿也不適合空腹食用，所以盡量配以主食或進餐當中適量食用即可。

溫馨提示：未熟透的青番茄，含有大量的龍葵素，容易引起中毒，忌食用未熟的青番茄。

西紅柿食物搭配宜忌

1、白酒與西紅柿相克　　西紅柿與白酒相克，同食會發(fā)生不良生化反應，導致胸悶，氣短。因此，喝酒時最好不要吃跟西紅柿有關的菜式，西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻，引發(fā)危險。

2、香菇和西紅柿不搭　　香菇含有豐富的生物化學物質(zhì)，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿卜素，使營養(yǎng)價值降低。

3、石榴和西紅柿同食影響營養(yǎng)素吸收

西紅柿忌與石榴同食。西紅柿與石榴一起吃影響營養(yǎng)素的吸收。　　4、河蝦和西紅柿同食易中毒　　河蝦和西紅柿同食容易食物中毒。河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣,因為番茄同樣也飽含維生素c,同蝦中的鉀砷會產(chǎn)生化學反應轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?能麻痹毛細血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。但是吃很少一點并不會有很強烈的中毒跡象,就看個人的選擇了。

5、豬肝和西紅柿不宜同吃

豬肝容易導致西紅柿的vc氧化，失去了原來抗壞血酸的效果，吃西紅柿的時候最好不要喝酒，容易引起心悸氣短等癥狀表現(xiàn)。