蒙頂茶自古為茶中珍品,白居易詩云“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”,民謠又稱“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”,可見蒙頂茶名之盛。
相傳,很古的時(shí)候,青衣江有條仙魚,經(jīng)過千年修煉,成了一個(gè)美麗的仙女。
仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到幾顆茶籽,這里正巧碰見一個(gè)采花的青年,名叫吳理真,兩人一見鐘情。魚仙掏出茶籽,贈(zèng)送給吳理真,訂了終身,相約在來年茶籽發(fā)芽時(shí),魚仙就前來和理真成親。魚仙走后,吳理真就將茶籽種在蒙山頂上。
第二年春天,茶籽發(fā)芽了,魚仙出現(xiàn)了,兩人成親之后,相親相愛,共同勞作,培育茶苗。魚仙解下肩上的白色披紗拋向空中,頓時(shí)白霧彌漫,籠罩了蒙山頂,滋潤著茶苗,茶樹越長越旺。
魚仙生下一兒一女,每年采茶制茶,生活倒也美滿。但好景不長,魚仙偷離水晶宮,私與凡人婚配的事,被河神發(fā)現(xiàn)了。河神下令魚仙立即回宮。天命難違,無奈何,魚仙只得忍痛離去。
臨走前,囑咐兒女要幫父親培植好滿山茶樹,并把那塊能變?cè)苹F的白紗留下,讓它永遠(yuǎn)籠罩蒙山,滋潤茶樹。吳理真一生種茶,活到八十,因思念魚仙,最終投入古井而逝。
因此才有了蒙山那終年朦朦的煙雨,茫茫的云霧,肥沃的土壤,優(yōu)越的環(huán)境,為蒙頂黃芽的生長創(chuàng)造了極為適宜的條件。