我萬萬沒有想到,現(xiàn)在的我竟然可以奢侈地消費(fèi)起茶葉來了。
我第一次接觸茶葉,是剛讀小學(xué)時。暑假里,我去溧陽姑姑家玩,見姑夫每天早上去上班,總是一手拎茶壺,一手提個熱水瓶,我很好奇。有一天我跟著姑夫去他廠里,趁他上廁所時,偷偷地對著茶壺嘴嘟了一口茶,??!又苦又澀。姑夫回來見我伸著舌頭在哈氣,“嘿,你呷了我茶壺里的茶了吧?”我問姑夫:“這茶為啥這么苦?”姑夫來勁了,對我說:“是苦?。∠裎覀冃r候的生活一樣。”姑夫的回答嚴(yán)重不合邏輯,我想笑。但這一口苦茶使我第一次產(chǎn)生了對茶的記憶。
那個年代,一般家庭是不會常備茶葉的,逢年過節(jié)會買一點(diǎn)招待客人,過后就要里外幾層地用紙包好,放進(jìn)灶頭上面的“灶進(jìn)洞”的沿口上,因?yàn)槟抢锔稍镉滞L(fēng),茶葉可留作下一個節(jié)頭用。
工作之后,有一段時間我被抽調(diào)到派出所幫忙。所長是個茶客,每天必泡幾壺茶消磨時光。他吃的茶很便宜,幾毛錢一斤,是一種細(xì)細(xì)的茶末,據(jù)他說,這茶末要憑關(guān)系才會買到。遇到所里有會議,我?guī)涂腿说共钑r所長會在邊上說:“沒別的招待大家,就清茶一杯了,這茶葉倒要近千元錢一噸的?。 绷ⅠR逗得哄堂大笑。
后來,漸漸地我也有了每天一杯茶的習(xí)慣。我喜歡喝紅茶,托人買宜興外貿(mào)茶廠的“次品”茶葉。估計是茶葉的形狀有點(diǎn)問題,泡在杯里不算漂亮,但喝起來很香很醇。一斤茶葉能喝個把月,咱消費(fèi)得起。
幾年前,我進(jìn)入了半退休狀態(tài),空余的時間多了,開始尋找適合我的休閑方式。找來找去,最后著落在現(xiàn)在的這種模式中:花半天時間料理自己的生意,接下來就上上網(wǎng),寫寫文章,玩玩紫砂壺。妻子看到我將濃香的茶汁一杯一杯往壺上澆,如此這般地喝茶養(yǎng)壺竟讓她也對紫砂壺產(chǎn)生了興趣,時常坐下來陪我呷幾杯。有一次,一友人執(zhí)意要送我其自制的茶葉,我瞧這茶葉不算太好,婉言相拒,妻子在一旁插話了:“拿回去養(yǎng)養(yǎng)茶壺吧?!鄙莩薨。?/p>
之后,親朋好友都知道我喜歡喝茶,常常送點(diǎn)新茶和上等茶葉給我。我覺得新茶完全不是我的最愛,香在表,不經(jīng)泡,有一飄而過的感覺,沒有內(nèi)涵。上等茶葉我認(rèn)為也不見得好,雖然我知道茶葉的產(chǎn)地、光照、施肥用藥等都有講究,但這些不應(yīng)成為漫天要價的理由啊。前陣子,云南產(chǎn)的普洱茶居然被人當(dāng)古董收藏了起來!
啊,小小的一片茶葉不也經(jīng)歷并見證了時代的變遷么?
來源:宜興日報