我說,我的茶席布置的還不錯吧。馬上有生活家說,這不是左手執(zhí)壺,是右手執(zhí)壺。這位生活家還說,老師說左為上,茶席插花應(yīng)該在左側(cè)。
茶席,有標準嗎?有,肯定有。尤其對初學(xué)者來說。標準是人確立的。初學(xué)者,應(yīng)該在與老師的學(xué)習(xí)中領(lǐng)會要義。
茶席是儀式感的體現(xiàn)。有生活家說,喝茶應(yīng)該自由自在,想怎么喝就怎么喝,不必讓自己被規(guī)矩綁架。自由如果建立在儀軌和技術(shù)的基礎(chǔ)上,可能才是喝茶的真自由。
對于喝茶的人來說,隨便泡和認真泡,茶湯的味道是有很大差別的。很多茶人喝到最后,會變得特別敏感,如果敏感到讓自己感受不到喝茶快樂,就要讓自己鈍化一些,把握喝茶的度。
有人說,大陸的茶席都是“李曙韻式”的。難道不是嗎?一顆種子撒下去,開出了美好的花,是因為大陸茶席美學(xué)的太需要養(yǎng)料。
這些年,李曙韻老師的茶席也在變,雙花、雙壺相繼出現(xiàn)了,誰說茶席一定要是一個模式。
李曙韻茶席上的雙花、雙壺
所以,布出你的茶席,其實有3個重要的點:1、符合人體工學(xué)原理,即泡茶流暢度,一切要順手,簡單化。2、要美,布局體現(xiàn)生活的美感。3、在儀軌的框范下,保持一定的自由。
一些生活家建議多發(fā)一些茶席如何布置的專題,我們先來一起學(xué)習(xí)資深茶人關(guān)于茶席布置的見解。
茶席布置的講究
高手教你布茶席
關(guān)于茶席的布置,我也走過了模仿他人的階段,很感謝那些帶我們?nèi)腴T的老師。模仿,的確是最快的捷徑。從知其然,到知其所以然。從笨拙地不知道怎么擺放一件茶器,到今天可以簡單地喝茶,簡單地布茶席。這都是一個學(xué)習(xí)的過程。
甚至,從以為“我的茶席”是美的,開始去注意他人的茶席了。說實話,所謂“我的茶席”其實就是老師教的制式茶席。今天再看走過的路,很是感慨。
目前很多中國茶人的茶席,除了從臺灣茶人那里傳入的制式茶席,以及文人式茶席之外,有個性的茶席今后應(yīng)該越來越多,有主題和設(shè)計感的茶席應(yīng)該越來越多。自然的,中國風(fēng)格的茶席應(yīng)該越來越多。
“認真喝茶”是一種態(tài)度
茶人,最終要走出自己的路,而不是延續(xù)老師或者前輩的路。這需要更多的包容心,學(xué)習(xí)能力,創(chuàng)新能力,而不是以自我為中心,以自我的視角和審美為唯一正確的解讀。
今天,再看這些從網(wǎng)絡(luò)上找來的豐富的茶席,我會覺得它們都很美。那些太過制式的,甚至像工業(yè)化流水線上生產(chǎn)的茶席與布置,越來越因為沒有個性、千篇一律而被變化的生活取代。
所謂學(xué)無止境,至少不該被束縛手腳。最美的茶席,屬于每個人。