俗話說“柴米油鹽醬醋茶”,人生七味,茶便獨占一味。
茶道發(fā)源于中國,興于唐,盛于宋、明。唐代茶圣陸羽曾說,“茶之為飲,發(fā)乎神龍,聞于魯周公?!鄙瞎派褶r(nóng)時代我們便與茶結(jié)緣,從古至今,伴隨著世事變遷,茶在中國,滲透進(jìn)了人間百味。茶道成為指引中國人生活的一門藝術(shù),茶道精神“和”“靜”“怡”“真”,深刻體現(xiàn)了中國人的大智慧。
和
《周易》中講“保合太和”,意思是說世間萬物皆由陰陽兩要素構(gòu)成,陰陽協(xié)調(diào)才是人間真道。
孔子有云“禮之用和為貴”,“和”是一種理性,一種節(jié)制,一種氣度,一種分寸。
《論語》中有“君子和而不同”,正如儒家所講“飲罷佳茗方知深,贊嘆此乃草中英”,“和”是待人接物的寬容、謙和之禮。一份寬容的心態(tài),一份溫暖的禮讓,是人與人之間相處的潤滑劑,是發(fā)現(xiàn)美好的切入點。
“和”是中國茶道的精髓,是儒釋道三家精神的高度融合。茶道之“和”是中庸之道,是天人合一,是五行共生。我們常說中國古代文人喜好“以儒治事,以佛治心,以道治身”,蘇軾便是這其中的典范。他既有儒家積極進(jìn)取的精神,又能在困境中獲得道家的逍遙,參透佛家的解脫之道,活出“且將新火試新茶,詩酒趁年華”的灑脫。
“和”是一種氣質(zhì)。時代越是浮躁,我們越是要沉下心,說話做事情把握好度,有節(jié)制,有分寸,做到恰到好處,無過亦無不及,成為茶之君子。
靜
道家說“靜能生定,定能生慧”。
《大學(xué)》有云:“知止而后有定,定而后能靜,靜而后能安,安而后能慮,慮而后能得。
“欲達(dá)茶道通玄境,除卻靜字無妙法”。古往今來,無論是羽士還是高僧或儒生,都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)大道。因為靜則明,靜則虛,靜可虛懷若谷,靜可內(nèi)斂含藏。
茶圣陸羽的摯友,著名詩僧皎然在他的“三飲詩”中寫道,“一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地。再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱?!币伙嫵ニ饣璩粒D感天地之空靈清爽;再飲心神清靜,與禪坐有異曲同工之妙,頗有“迷即佛眾生,悟即眾心佛”的味道;三飲最終實現(xiàn)了清靜、自悟的禪宗宗旨。
中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和一個空靈虛靜的心境,讓人能夠明心見性,鍛煉人格,超越自我。
當(dāng)茶的清香靜靜地浸潤你的心田和肺腑的每一個角落的時候,你的心靈便在虛靜中顯得空明,你的精神便在虛靜升華凈化,你將在虛靜中與大自然融涵玄會,達(dá)到“天人和一”的境界。
得一靜字,便可悉察萬物、道通天地、明心見性,怡然自樂。
寧靜致遠(yuǎn)。靜下來,慢慢地,認(rèn)真地走,才是到達(dá)目的地最快的方式。
現(xiàn)代人熱衷于禪修、瑜伽、冥想等等活動正是對古老茶道精神的追求。面對外界的嘈雜,不妨關(guān)掉手機,放下一切雜事,給自己一片安靜的天空,靜靜地捧一杯茶,認(rèn)真思考自己真正需要的是什么,蓄積再次出發(fā)前的力量。
“靜”是一種素養(yǎng)。我們要學(xué)會用靜的心態(tài)理解周圍,平靜做人,平靜處事,寧靜致遠(yuǎn),成為茶之“靜”君子。
怡
《說文解字》注:“怡者和也、悅也、槳也?!扁?,有心情愉悅之意。
一說到茶,你可能會覺得這是文人墨客的風(fēng)雅之事,大玻璃杯泡水如飲牛,不解其道不如不飲。其實不然,中國茶道雅俗共賞,不拘一格。上至王公貴族,下至普通百姓,都對茶道有著不同的追求。老舍經(jīng)典話劇《茶館》中,去茶館喝茶的有吃皇糧的旗人、辦實業(yè)的資本家、清宮里的太監(jiān)、信奉洋教的教士、窮困潦倒的農(nóng)民,以及特務(wù)、打手、警察、流氓、相士等,人物眾多,涉及各行各業(yè)。不論是王公貴族追求的“茶之珍”,亦或是老百姓追求“茶之味”,大家都能在茶事活動中獲得生理上的快感和精神上的舒暢,這便是“怡”。
飲茶需要從忙碌的生活中跳出來,暫時擺脫生活的枷鎖,中國文人不得志時往往會在自然山水和品茶間寄托情思,在一縷茶香中排遣抑郁之情。在當(dāng)今飛速發(fā)展的社會中,物質(zhì)固然重要,但精神享受更不能少。過于重視物質(zhì)享受的生活猶如一潭死水,隨著時間的流逝,人就會慢慢陷入潭底,徒然掙扎,找不到自救的方法。
讀書,見人,歷事,行路,飲茶啜苦咽甘,“怡”養(yǎng)性情,培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光吧,而不是當(dāng)你不小心陷入生活泥潭時,手足無措。
怡,是一種智慧。人要學(xué)會解放自我,怡心養(yǎng)性。我們生活的世俗,繁雜、浮華,讓我們難得安寧。但焦慮的你,請記得給自己一杯茶的時間,還自己一片湛藍(lán)的天空,一方心靈的凈土!
真
“真”是中國茶道的起點也是中國茶道的終極追求。在茶事活動中,“真”包含了“物真”和“人真”兩個方面的內(nèi)容?!拔镎妗卑ㄕ娌?、真器、真物三個方面?!叭苏妗卑ā罢嫘摹薄ⅰ罢媲椤?、“真性”三個方面。
簡單來說就是,茶應(yīng)是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山、真水;掛的字畫最好是名人名家的真字跡;用的茶具最好是真竹、真木、真陶瓷,最重要的是飲茶之人要懷有一顆真心,與茶友相處要真誠,要用真情。
尼采說,人的成熟不是被現(xiàn)實磨去了棱角,變得世故實際,那是精神的早衰,真正的成熟,是獨特個性的形成,真實自我的發(fā)現(xiàn),精神上的結(jié)果和豐收。人生如茶,只有經(jīng)歷沸水煮泡、起落沉浮,方能清香撲鼻、沁人心脾,經(jīng)歷過人生的坎坷,世事的磨難之后,方能從茶的清醇中品味人生,返璞歸真,發(fā)現(xiàn)真正的自己,以不變應(yīng)萬變,面對紛繁的人生。
在一次次的茶事活動中,我們最終達(dá)到對“真”的深切體悟,品味人生;朋友之間獲得更加真誠深入的交流和關(guān)愛,茶人之間互見真心;探索世界真實的樣子,發(fā)現(xiàn)自己真實的面貌,認(rèn)識生活,好好過日子。
真,是一種境界。它讓你撥云見日,柳暗花明,在困頓的生活中,發(fā)現(xiàn)光亮和溫暖,成為茶之“真”君子。
中國茶道既是飲茶的藝術(shù),也是生活的藝術(shù),更是人生的藝術(shù)。
忙碌的你,不如先慢下來給自己泡一杯茶,在茶香中,在“和”“靜”“怡”“真”中,品生活真味!