一、茶道（養(yǎng)生）

茶，一可解毒;二可健體;三可養(yǎng)生;四能清心;五能修身。神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之，此為解毒也。

《本草綱目》對茶都有[藥用]的記載。茶何以被尊為[萬能之藥]呢?茶，一可解毒;二可健體;三可養(yǎng)生；

二、茶悟（泉從石出情宜冽，茶自峰生味更濃）

喝茶，喝的是一種心境;感覺身心被凈化;濾去浮躁;沉淀下的是深思。

茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默;一種欲笑還顰(pin)的憂傷;一種[千紅一杯，萬艷同窯]熱鬧后的寂寞。

茶是對春天記憶的收藏:在任何一季里飲茶，都可以感受對春天那慵懶的陽光。

坐在一個人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉翻卷也常會生出好多感慨，茶要沸水以后才有茶香，人生也要經(jīng)歷磨煉后才能坦然。

三、茶品（趣言能適意，品茶可清心）

品茶如品人，這話頗有道理。人有萬象，茶有千面。茶可以分三六九等是無法改變的事實。

真正的好茶經(jīng)得起沸騰熱水的考驗，真正有品味的人同樣也能承受塵世的侵蝕，眼明心清始終保持著天賦本色。茶在杯中上下漂浮的香氣四溢乍看上去平時無奇若想分辨優(yōu)劣還得需有心去品。品茶如品人，這話頗有道理。

四、茶源（千古清香茶有意，萬代品茗思茶源）

民間傳說，在五千年前，有一位最早發(fā)明農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥而被后人稱為[神農(nóng)氏]他為解除人民的病痛，嘗遍百草，企圖尋找能治病的植物。有一天，他先后嘗了七十二種毒草，毒氣聚腹，五天內(nèi)若焚，四肢麻木，不能自制，便躺在一棵樹下休息。突然一陣微風吹過，一片樹葉從樹上掉下落入口中，神農(nóng)氏頓覺口中清香甜醇，精神為之一振，便將樹上的嫩枝葉采下再嘗，嘴嚼后，頓時毒氣退去，全身舒適輕松。

于是他認定此種偽治病良藥，并稱它為[茶]。從此，[茶]就在人間代代相傳。

五、茶藝（帶煮烹雀舌，芽香紫壁栽）

茶飲具有清新雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操去除雜念。修煉身心，這與提倡[清靜、恬(tian)儋(dan)的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的[內(nèi)省行]思想，因此我國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都崇茶為榮，特別喜好[在]品茗中，吟詩儀事、調(diào)琴歌唱、欒棋作畫，以追求高雅的享受。

茶飲具有清新雅逸的天然特性，能靜心、靜神。

六、茶情（烹茶聲細爐中雨，種墨香生紙上春）

能夠與茶結(jié)緣，那是情與情相互交融的一種極致，無論是春雨秋冬的哪一個季節(jié)，也無論天南地北的哪個方向，茶的情總是同人一起營造各種情緒氛圍的，無論是喜怒哀樂還是寧靜之懷，它總是哪樣以獨有的情調(diào)加以關懷與呵護。那紅茶的溫暖、白茶的淡雅、綠茶的清新，每一種所蘊含著的無不是各自特有的情懷，且在人們需要之時其為美妙之侶，讓人與內(nèi)心深處領略它們的風雅與純潔，性情中人也好，心靜如歌如潮者也罷，都無法或不能或不情愿逃避這種景致，畢竟是一種享受。

七、茶道（茶筍盡禪味，松杉真法音）

談到中國的茶文化，人們經(jīng)常注意到與佛教有重大關系。禪是中國化的佛教，主張[頓悟]，你把事情都看淡些就[大覺大悟]。在茶中得到精神寄托，也是一種[悟]所以說飲茶中可得到道，茶中有道，佛與茶便連接起來。道家從飲茶中找一種空靈虛無的意境，儒士們失意，也想以茶培養(yǎng)自己超脫一點的品質(zhì)，三家在求[靜]、求豁達、明朗、理智者方面在茶中一致了。

茶與藥不能同食茶筍盡禪味，松杉真法音。

八、茶道（翠葉煙騰冰婉碧，綠芽光照玉甌清）

通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代、盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求味和心的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。

有茶不老

青春如花，然而花期短暫。專家研究分析，自由基的破壞活動是人體衰老的罪魁禍首。衰老固然不可避免，但是總可以讓衰老的腳步放慢些，再慢些。

絕大部分女性求助于化妝品。但遺憾的是，衰老的因子，更多產(chǎn)自身體內(nèi)部。依靠化妝品可以清除一部分色斑、讓肌膚緊繃、隔離紫外線、掩蓋黑色的毛孔，但是如果無法將身體內(nèi)部的自由基及時清除，衰老還是無法抵擋。幸虧有茶?，F(xiàn)代研究表明，茶是天然植物中，清除自由基能力最強的一種。茶多酚對各種氧化酶均有抑制作用，可以高效清除自由基，是見效最快的抗氧化途徑，同時能抑制自由基的產(chǎn)生并激活人體的抗氧化酶體系;研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優(yōu)于維生素E，抗衰老效果要比維生素E強18倍，且與維生素C、E有增效效應。

我們可以簡單地用茶葉浸泡洗臉或者調(diào)和蜂蜜做成面膜，去獲得清除面部油膩、收斂毛孔、滅菌、抵抗紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

我們更可以每天喝幾碗茶，來清除體內(nèi)的自由基。

人體的自由基有90%源自腸道的非正常發(fā)酵，所以，一碗清新抹茶，幾乎可以把這些自由基統(tǒng)統(tǒng)清除。多么簡單啊!

更重要的是，茶兒茶素通過抑制腸道中的消化酶來減少腸道組織對碳水化合物、脂類的吸收起到抗肥胖的作用;茶多酚可通過抑制體內(nèi)脂肪沉積和促進多余脂肪的分解實現(xiàn)對抗肥胖?？茖W研究證明，肥胖不利于清除自由基，所以對于女人抗衰老、清除自由基來說，吃茶本身就有著一用多途的美好。

所以，我們理解有很多女性為什么即使60歲了，皮膚依舊同小姑娘一樣，因為除了飲食、化妝品之外，她們懂得“吃茶”。

懂得吃茶，不僅僅能夠很好幫助我們清除自由基;懂得茶道，更可以讓你的心情隨時平和起來，姿態(tài)優(yōu)雅起來。人的衰老，不僅僅是生理上的，也是心理上的。歲月如梭，有茶不老。