民間雖有普洱茶,但其品質(zhì)與皇家普洱相比,不可同日而語。道光初年,阮?!镀斩栌洝分星宄挠涊d了普洱貢茶的采制時節(jié)、制造方法:“于二月間采蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢,貢后方許民間販賣?!币馑季褪钦f,當時所有進貢朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大葉喬木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允許民間采摘和販賣。
當時的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象征。如果沒有皇族血統(tǒng),別說品嘗了,根本連聞一聞的機會都沒有,哪怕是權(quán)傾朝野的開國功勛,或是輔助太子的三朝元老,也只在立下特別功勛的時候,或功德圓滿告老還鄉(xiāng)的時候,才偶爾能在“千叟宴”(相當于現(xiàn)代的“終生成就獎頒獎典禮”)上,得到皇帝賞賜的一元皇家普洱。
“普洱茶是中國茶葉中的名門貴族”——國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任駱少君如是說。誠如此言,盛行清宮200年的普洱貢茶則是“茶中的皇族”。
實際無需累牘,普洱茶的“貴族”之說,本就源自其身為清廷貢茶、皇族至寵時的聲名遠播。
而今所謂普洱茶歷史地位之高、文化價值之重,十之八九是清宮皇貢普洱的顯赫身份所賦予的。
然,隨清廷覆滅塵封至今,皇家普洱往日的輝煌皆已不再,今天唯余云南貢茶車順老號“瑞貢天朝”寶匾和故宮珍藏國寶“普洱茶太上皇”——“金瓜貢茶”身當其名垂青史的佐證。