信陽毛尖茶葉怎么儲存最好:保存信陽毛尖的核心點為干燥、避光、防潮、防曬、低溫,首先將信陽毛尖茶用鋁箔袋裝起來, 將袋內(nèi)空氣擠掉然后將口密封,裝入圓形或矩形馬口鐵罐內(nèi),蓋上蓋子,外層再套一層塑料袋封口,最后放入冰箱冷藏室直立保存即可。
信陽毛尖的保存方法:
由于信陽毛尖綠茶在溫度比較高的地方,容易加快其氧化或陳化變質(zhì)的速度,因此適宜存放在通風(fēng)陰涼的地方,這樣的話保存方法可以減緩自動氧化的速度。
如果把溫度控制在5攝氏度以下,保存茶的質(zhì)量效果是比較好的,因此冰箱保存就是我們普通家庭最實用的常用的保存茶葉的方法之一。
用冰箱保存信陽毛尖綠茶,它有一個很好的隔熱性,可以保持恒定的低溫狀態(tài),滿足了茶葉儲存需要低溫的這一特點,所以將茶葉放在冰箱中保存不失其為一個很好的選擇。
我們可以將茶葉采用小包裝或者裝入鐵盒或者用鋁箔袋密封好,然后再放在冰箱內(nèi)進行保存,溫度控制在5攝氏度以下,即使保存一年也不會變質(zhì)。要是我們春天保存的新茶到冬天的話,它的色香味兒基本上也是不會變的。
用冰箱儲存信陽毛尖,茶葉需要注意的就是說冰箱內(nèi)部必要的潮濕,還有放置的各種食物,再一個就是講茶葉容易吸附潮氣或者異味,所以說我們在放入冰箱之前一定要做好密封的工作。
再教大家一個小技巧,就是從冰箱中取出來茶葉后,不建議立即打開包裝,讓茶葉慢慢升溫,待溫度到常溫后再打開包裝再進行沖泡喝。這樣避免信陽毛尖茶葉容易吸附潮氣加速變質(zhì)。