月光白普洱茶沒有明確的保質(zhì)期,普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料,制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶,因此國標(biāo)根據(jù)普洱茶特性,給定了一個保質(zhì)期標(biāo)注,即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下,月光白普洱茶可長期保存。
月光白奇香無比,形狀奇異,上片白,下片黑,猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃,清涼透澈。一經(jīng)沖泡,香氣四溢,入口后,回甘無窮。具有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品嘗和收藏的上佳茶品。
月光白茶,也被稱為月光茶,是普洱茶中的特色茶。它的采摘手法獨(dú)特,由于其工藝流程對外界秘而不宣,更增添了此茶的幾分神秘色彩。
技法制作,自古以來人們都相信月亮是有著神秘力量的,而野生普洱茶月光白的制作方法正好和月亮神秘的氣質(zhì)一樣。又因?yàn)樗男螤钇娈?,一面黑,一面白,猶如月光照在茶芽上,所以它有一個好聽的名字——月光白。
野生普洱茶月光白其原料要求必須是老樹春茶中的一芽一葉,要求選茶精細(xì),將剛采摘的鮮新古茶嫩尖放置于土基房內(nèi),夜間在月光下自然發(fā)酵而成,其間不得見陽光。此茶產(chǎn)于云南省思茅地區(qū)瀾滄縣景邁山。那里居住著熱情、奔放的布朗族,多情而溫柔的傣族等。