茶葉過(guò)期2年了但沒(méi)開(kāi)封亦不能飲用，茶葉過(guò)期后茶葉的內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)等已經(jīng)流失，飲用口感極差，且茶葉一旦過(guò)期，易滋生細(xì)菌，發(fā)生質(zhì)變，飲用會(huì)導(dǎo)致身體不適，因此茶葉過(guò)期了，但是未開(kāi)封也不能飲用。

六大茶類茶葉的保質(zhì)期：

1.黑茶

黑茶的保質(zhì)期在20年左右，亦可以長(zhǎng)期保存，但前提是保存條件良好。像云南普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期也可達(dá)10到20年。

2.紅茶

一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng)，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右。

3.綠茶

綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為18個(gè)月。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，可達(dá)到18個(gè)月，但是如長(zhǎng)期拆開(kāi)不飲用，則可以密封好，放置在冰箱冷藏保存。

4.白茶

白茶是越陳越好（10~20年），當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說(shuō)法。

5.黃茶

黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保質(zhì)期都是18個(gè)月。

6.烏龍茶（青茶）

烏龍茶葉保質(zhì)期沒(méi)有明確的規(guī)定，茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。能保持茶葉含水率7%以下，在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過(guò)分陳化。

水分在6%以下，用鐵全密封成“罐頭食品”一樣，3年內(nèi)也不會(huì)過(guò)度陳化；水分含量大于9%的，難保在3個(gè)月內(nèi)不變質(zhì)。

茶葉過(guò)期有什么用途：

第一：過(guò)期的茶葉可以做成除濕除臭劑，因?yàn)楦稍锖蟮牟枞~有很強(qiáng)的吸水性，可以吸附空氣和物品中水分，當(dāng)茶葉吸附一定量的水分后，換上另一定量的茶葉就可以了。

第二：過(guò)期的茶葉可以當(dāng)肥料。茶葉含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅對(duì)人體有益，而且可以促進(jìn)職務(wù)的生長(zhǎng)，讓葉子更有光澤，最好是把過(guò)期茶葉泡開(kāi)，再倒入花盆中即可。

第三：過(guò)期的茶葉可以做成枕頭或香包。如果過(guò)期的茶葉比較多，就可以將過(guò)期的茶葉縫在枕頭里，充當(dāng)填充物，睡眠時(shí)候有種枕頭的香味，也可以做成小香包，懸掛在房屋內(nèi)，因?yàn)椴枞~本身的想起，可以起到安神醒腦，提高睡眠質(zhì)量的作用。

第四：消除家具的異味。新買的木質(zhì)家具，剛進(jìn)家門有很重的油漆味和甲醛味，這時(shí)候用茶葉水茶洗一遍，油漆味道可以自然的淡淡散去，多洗幾次就會(huì)消失。比用肥皂洗滌劑的作用效果好。