大紅袍茶葉過期不能喝,大紅袍屬于烏龍茶,其保質(zhì)期為24個月,需在保質(zhì)期內(nèi)飲用,大紅袍茶葉過期后,茶葉內(nèi)部物質(zhì)隨著 時間流逝而氧化,且營養(yǎng)物質(zhì)已流失殆盡,口感極差;另外大紅袍茶葉過期后,易發(fā)變質(zhì)以及霉變,飲用會導(dǎo)致身體不適,因此大紅袍茶過期后不能飲用。
一般來說,包裝完好的大紅袍,過期了不建議飲用,最好以包裝上的標(biāo)記日期為準(zhǔn),一般都是2年左右。如果是放入冷酷或冰箱 保存完好者,最多可長達(dá)3年之久,但是保存時依舊需要注意防潮、干燥、避光,如發(fā)現(xiàn)異味等,則也不建議飲用。
大紅袍茶葉的保存方法:
1.利用干燥箱貯存:因為干燥箱溫度穩(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中貯存不會潮濕或氧化。
2.利用冰箱貯存:要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫貯存,尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味,更不能保存茶葉以外的東西。
3.利用罐子貯存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來貯存。