茶葉品種不同，保質(zhì)期亦有不同，綠茶、黃茶保質(zhì)期為18個月，而紅茶的保質(zhì)期為2~3年，烏龍茶的保質(zhì)期為2年左右，而白茶、黑茶可以長期存放，對于過期的茶葉，其風(fēng)味與口感變化較大，且容易發(fā)生變質(zhì)，因此不宜飲用。

茶葉的種類是非常的多，不同茶葉的保質(zhì)期是不一樣的，有些茶葉放置的時間越長，茶香為會更濃，如黑茶、白茶、普洱茶或者茯磚茶等，這些茶葉是可以放上幾十年，并且口感會更好，但一定要注意保存好，不能受潮。

而對于一些保質(zhì)期較短的茶，如青茶、紅茶等，它們的保質(zhì)期就相對較短，兩三年的日期，時間過久，茶葉也是會變質(zhì)的，會影響到口感，就不建議再飲用了。

而綠茶、黃茶是六大茶類中保質(zhì)期最短的茶葉，其保質(zhì)期為12~18個月，因此，盡早飲用完才是合理的選擇。

其實不管是哪種茶葉，若是保存不當(dāng)，出現(xiàn)受潮繁盛變質(zhì)，或者是有霉變的情況，這類的茶葉就一口也不能喝，不管是哪種茶都一樣，尤其是霉變的茶，一定注意不要飲用。

所以我們平時喝茶的時候一定要注意了，使用以后，要將茶葉袋的口封好，不要出現(xiàn)透氣或者是受潮的情況，避免茶葉出現(xiàn)變質(zhì)的情況，若是食用，不利于健康。

除了變質(zhì)的茶不能喝，我們平時在喝茶的時候，還需要注意，別喝太濃的茶，

還需要注意隔夜的茶，不適合飲用，這種茶經(jīng)過長時間的泡制，里面的很多物質(zhì)都被氧化了，并且里面的營養(yǎng)物質(zhì)都有了很大的降低，所以不建議喝隔夜的茶。