肉桂茶屬于中度發(fā)酵的烏龍茶，經(jīng)炭火烘焙制作而成，保存得當，在密封、干燥、避光、無異味的環(huán)境下可儲藏3年時間，保存時可將茶葉用鋁箔袋裝好并密封，然后放置于鐵罐或錫罐內(nèi)，放置在陰涼干燥處即可。
肉桂茶能保存多久：
肉桂茶比較耐儲藏，所以家庭保存時，儲藏溫度要求一般在20℃以下較適宜。如果保管得當，密封、干燥、避光，可以儲藏三年以上，而且香味的損失不大，儲存越久，滋味反而會更加的醇厚。
其次，清香型肉桂茶發(fā)酵輕、低火功，香氣易散，建議低溫保存，把溫度控制在0—5度，保質(zhì)期一般為1—2年，不建議長期儲藏。通常兩年后逐漸走下坡路，一些存放好的，兩年以后還能飲用，可是茶葉品質(zhì)就達不到原先的水平了。
濃香型肉桂茶發(fā)酵重，火功足，利于沉香，長期儲藏，一般可存放3年左右。
肉桂茶葉要放冰箱嗎：
一般情況下不用放冰箱，常溫放就行了。肉桂都是烏龍茶的做法，而且會焙火，所以常溫放就可以，當然也有一些輕焙的茶，這種茶聞起來花香足，如果能放冰箱花香保持的更久，不放冰箱也可以。
