茶雖然是一種健康飲品,但是如果飲用不得當,反而對健康不利,所以喝茶還要注意這些事項:
1酒后不飲濃茶
茶堿有利尿作用,酒后飲茶,此時酒精還未分解就進入了腎臟,酒精對腎臟有較大的刺激性,嚴重時會損害腎臟功能。
酒精對心血管的刺激很大,而濃茶同樣也會興奮心臟,酒后飲茶,會使心臟受到雙重刺激,加重心臟的負擔。心臟功能較弱的人,尤其要注意不可酒后飲茶。
2不長期飲濃茶
“過量飲茶人黃瘦,淡茶溫飲保長歲”,這就是說茶湯宜淡不宜濃,飲用過于濃釅的茶會導致飲濃茶成癮,甚至可能引發(fā)多種疾患,如氟中毒、骨質(zhì)疏松、維生素B1缺乏癥等。
3飯后不飲
很多人有飯后喝杯茶的習慣,認為是養(yǎng)生。其實飯后馬上喝茶對健康并無好處,因為茶葉中所含的鞣酸會阻礙腸胃對食物中鐵質(zhì)的吸收,從而導致缺鐵性貧血,影響身體健康。飯后立即喝茶,茶葉中的鞣酸會與蛋白質(zhì)合成鞣酸蛋白質(zhì),使腸道蠕動減慢,造成便秘,更嚴重的會增加有毒物質(zhì)對肝臟的毒害,久之可能導致脂肪肝。
可在進餐后1個小時再飲茶。并且,飯前也不宜飲茶,否則會沖淡胃酸,不利于消化。所以,喝茶最好避開就餐的時間。
4空腹不飲
空腹飲茶容易發(fā)生醫(yī)學上所說的“醉茶”,就是因腸道吸收了過多的咖啡堿,而發(fā)生心慌、頭暈、手腳無力、心神恍惚等狀況。一旦出現(xiàn)醉茶反應(yīng),含一塊糖或喝些糖水,即可緩解。
5睡前不飲
睡前喝茶不僅容易導致失眠,還會導致消化不良。因為茶葉中的咖啡堿和茶多酚能使神經(jīng)中樞興奮,且茶葉越高檔,咖啡堿等含量就越高,其興奮利尿作用就越強,所以睡前不宜飲茶。
如果晚上一定要喝茶,建議最好喝紅茶。因為紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量較少,且刺激性弱,性溫而平和,脾胃虛弱的人喝紅茶時可加點奶,能起到一定的溫胃作用,對幫助睡眠也有好處。
6腸胃潰瘍不飲
患胃病、十二指腸潰瘍的人不宜飲茶,那樣會刺激腸胃黏膜,從而導致病情加重,還容易引起氟中毒。中老年患者尤其要注意避免。
7隔夜茶不飲
隔夜茶也不適宜飲用,因為茶湯放久了,其中的維生素大多已喪失,而且會溶出較多的單寧酸,喝了傷胃。尤其在夏天,過夜茶茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為
細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,容易被細菌污染,再飲用就會影響健康。
8茶垢茶不飲
茶具用久了,若不清洗會在茶具內(nèi)壁生出一層茶垢,而茶垢中含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì),在飲茶時會隨著水進入身體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)素化合,生成難以溶解的物質(zhì),阻礙營養(yǎng)的吸收。