土茯苓富含琥珀酸、胡蘿卜甙、生物堿、揮發(fā)油等成分，日常飲用對身體大有裨益，但土茯苓亦有禁忌，首先腎虛多尿的人群是禁忌引用的，口干舌燥、過敏人群禁忌飲用，其次身體處于恢復期以及糖尿病人群禁忌飲用，最后需要注意土茯苓不宜過多食用以及泡飲。

土茯苓的禁忌：

1、食用茯苓的時候要注意避免和米醋、濃茶等食物一起食用，并且要注意食用的劑量，有些人在服用過量之后會出現(xiàn)腹痛、皮膚紅腫等一系列的情況，非常危險。

2、不建議糖尿病患者吃茯苓，因為高血糖人群每天都需要控制淀粉的攝入，一旦淀粉攝入過多的話，會導致血糖增高。茯苓本身是一個淀粉含量很高的食物，糖尿病患者食用之后會導致血糖升高。

3、本身就有腎虛多尿的人群，不可以服用茯苓。茯苓本身具有很不錯的利尿作用，如果你本身在生活中就比較多尿的話，吃茯苓只會加重你的癥狀。

4、日常有出現(xiàn)口干舌燥的人群不可以吃茯苓，吃茯苓的話會導致你原先的癥狀越來越嚴重，給身體帶來一些不好的影響。

茯苓的功效與作用：

1、利水消腫

茯苓性平、味甘、淡，食用可以入脾經(jīng)。而脾在我們的身體里是運水化濕的，所以茯苓有很不錯的利水消腫的效果。對于那些生活中有水腫、小便困難的人群來說，可以經(jīng)常吃茯苓，可以起到很不錯的改善作用。并且茯苓的藥效很溫和，在幫助增加尿量的同時，不會給身體帶來一些不好的影響。

不管是寒濕類的人群，還是濕熱類的人群，都可以食用服用來改善，對于身體會起到不錯的緩解作用。

2、健脾止瀉

茯苓可以入脾經(jīng)，健脾滲濕而止瀉，尤其對于治療脾虛濕盛所導致的腹瀉等癥狀，可以起到很好的治療脾虛而引起的腹瀉。

3、降血壓

茯苓可以幫助身體的平滑肌收縮振幅減少，讓它的張力下降?？梢杂绊懙襟w內(nèi)的代謝，對于電解質的平衡可以起到調(diào)解的作用，茯苓可以抑制毛細血管的通透性，高血壓的人群吃茯苓有很不錯的緩解效果。

4、抗腫瘤

茯苓內(nèi)含有很多微量元素，可以有效的增強人體細胞和體液的免疫功能。改善我們骨髓的造血功能，食用茯苓還可以增強腫瘤患者的食欲，有效的幫助抑制癥狀。