濃茶不能解酒，茶中含有茶堿物質(zhì)，且含量較高，而這兩種活性物質(zhì)都振奮精神，加速心臟跳動，而醉酒后再喝茶，尤其是濃茶，從而會加重心臟和身體的負擔，再者喝濃茶后會加速排尿，也會增加腎臟負擔，反而不利于解酒。
濃茶不能幫助人解酒。因為茶所含有的咖啡因等物質(zhì)雖然具有緩解頭痛、提神的作用，但無法分解體內(nèi)的乙醛。也就是說，喝了濃茶也改變不了乙醛繼續(xù)損害腎臟的事實。
正常情況下酒中的酒精通過胃腸道進入血液，并通過腎臟排出體外。如果喝完酒后再喝濃茶，茶中的茶堿有利尿作用，可能對腎臟會造成一定的損害，而且容易導(dǎo)致心律失常或心功能不全。
因此，對醉酒的人來說，很可能是一種火上澆油的做法。此外，酒后大量飲茶，在利尿的同時可使大量未分解的乙醛通過腎臟，使腎臟因受刺激而被損害。
