喝蜂蜜水10大禁忌:開水泡蜂蜜是大忌,空腹以及睡眠時段禁忌飲用,飯后飯前不宜立即飲用,其次禁忌過度飲用,過敏人群也忌飲飲用,涼的以及隔夜蜂蜜水不能喝,另外蜂蜜宜單獨飲用,禁忌胡亂調(diào)配。
喝蜂蜜水的禁忌:
1、不宜與豆腐同食。
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利于人體的生化反應。
2、空腹喝蜂蜜水
空腹喝蜂蜜水易致胃潰瘍 ,蜂蜜屬于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對于胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。
3、不能飯后馬上喝蜂蜜水
飯后馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。長期飯后飲用蜂蜜水的話,會增加腸胃病風險。
4、蜂蜜每天不可攝入超過100ml
蜂蜜雖好,可不能貪杯喲!蜂蜜每天最多能夠攝入100ml。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。
每天喝兩杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就夠了,飲食健康貴在平衡。最好用玻璃瓶或者塑料瓶裝,擰緊蓋子放在陰涼處保存。
5、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
6、開水泡蜂蜜是大忌
蜂蜜富含酶、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,以及生物活性物質(zhì),而這些成分的最大弱點就是怕熱怕燙。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還會導致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。