1、菊花茶
菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時,還可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風清熱、利咽消腫,對體內(nèi)積存的有害化學或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效。尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。
2、桂花茶
桂花茶是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品,還常用于緩解咽干口燥、口臭牙痛。由于桂花性味辛溫,因此在春季最好用性質(zhì)偏涼的綠茶或烏龍茶與桂花相配,取干桂花3克,綠茶或烏龍茶5克,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。
3、桃花茶
從中醫(yī)角度看,桃花味甘、辛,性微溫,能疏通經(jīng)絡(luò)、改善血液循環(huán),促進皮膚營養(yǎng)供給,滋潤皮膚,可謂“養(yǎng)顏茶”。桃花3克,沸水沖泡,水稍涼后加蜂蜜適量,代茶飲。石顯方提醒,由于桃花的活血作用較強,孕婦及月經(jīng)量過多者應(yīng)該謹慎使用。