”春天適合喝花茶,因為可以解春困。在這花開浪漫的季節(jié),品一杯花茶,花茶香四溢,可以舒緩身心疲倦,靜待歲月的美好。
菊花茶功效:
清肝明目茶菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。菊花茶可以排毒健身、疏風(fēng)清熱,對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效,并有潤肌膚、利氣血、養(yǎng)護頭發(fā)的美容效果。
泡制方法:
取4-5菊花,加沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時,可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝??梢揽谖都尤氡?。
不適人群:
菊花性微寒,比較適合于陰虛陽亢或?qū)崯狍w質(zhì)的人服用,過敏體質(zhì)的人不適合飲用菊花茶,如果要飲用最多只能泡一兩朵試試,不應(yīng)過量飲用。
金銀花茶功效:
解毒茶金銀花初開花時白色,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,這是“金銀花”名稱的由來。金銀花性味甘寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛的功效,可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病癥,對癤痛、腸炎也有緩解之效。
泡制方法:
取3-6克金銀花,倒入沸水,燜約十分鐘后即可,可酌加冰糖或蜂蜜飲用。
不適人群:
金銀花藥性偏寒,不適合長期飲用虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用。
玫瑰花茶功效:
玫瑰花茶性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,對肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì),適于春季飲用。此外,其能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有助改善皮膚干枯,去除皮膚上的黑斑。
泡制方法:
粉玫瑰5朵,去核紅棗2枚,用80攝氏度的水沖泡,還可以根據(jù)個人口味調(diào)入冰糖或蜂蜜。
不適人群:
需要注意的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝,月經(jīng)量過多的人在月經(jīng)期最好不要飲用。
洛神花茶功效:
解乏茶洛神花茶帶有酸味,有抑制喉嚨發(fā)炎的功效,還能解除身體的疲倦,提神解乏,對改善便秘和皮膚粗糙也有幫助。洛神花茶同時還有助于促進胃腸功能,幫助人體更好的消化食物;能調(diào)節(jié)血壓,抵抗衰老,對于血腦血管的疾病預(yù)防方面也有頗多的益處。
泡制方法:
將適量洛神花放入壺中,加入清水并以中火煮開,3分鐘后熄火,利用余溫浸泡5分鐘。過濾掉茶渣后,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用。也可沸水直接沖泡,燜泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。
不適人群:
腸胃虛冷的人不宜多喝。
茉莉花茶功效:
茉莉花可清熱解表和中下氣,利濕:青茶鮮香甜醇,可提神益思,解除疲倦。合用后香氣清婉,馥郁宜人,可提神解郁,調(diào)節(jié)腸胃,還可以美容養(yǎng)顏。
泡制方法:
特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯,水溫8090攝氏度為宜。其它茉莉花茶,如銀毫、特級、一級等,宜選用蓋碗茶,水溫宜高,接近100攝氏度為佳,通常茶水的比例為1:50,每泡沖泡時間為35分鐘。
不適人群:
茉莉花茶辛香偏溫,火熱內(nèi)盛,燥結(jié)便秘者慎食。經(jīng)期、懷孕期、更年期等,女性朋友在特殊情況下是不宜過量的飲用。
百合花茶功效:
可以潤肺止咳,寧心安神,還能減輕胃疼。清涼潤肺,去火安神。對陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。
泡制方法:
每次取百合花2克3克,將干百合花放入玻璃杯中,將沸水沖入玻璃杯中,蓋上杯蓋。約十分鐘之后揭開杯蓋,即可。
不適人群:
外感風(fēng)寒咳嗽者、脾胃虛寒者。