泡菊花茶可以使用玻璃杯、馬克杯、陶瓷杯，此類杯具的特點為簡易邊界、不吸味、不添加，用來泡菊花茶可真實還原菊花的香氣以及滋味，沖泡時先用開水將杯具清洗干凈，然后投入3~5顆菊花茶，沖入開水七分滿，然后等待3~5分鐘左右就能飲用。

沖泡菊花茶常見的杯具：

1、玻璃杯

玻璃杯泡茶，可以看到里面的花朵的形狀，花茶原本都是被曬枯的花朵，只是花朵的顏色和形狀大概的保留了下來，而放在水中浸泡過之后，它就會膨脹起來，變得越來越好看，用玻璃杯就可以看到里面的顏色及形狀。

不過用玻璃杯泡花茶的缺點也是有的，就是它容易馬上變涼，因為玻璃的溫度傳播能力非常強，所以泡好不要長期擱置，熱泡溫飲為佳。

2、陶瓷杯

選擇陶瓷杯泡花茶，可以提高整體的藝術(shù)感，而且陶瓷杯子泡花茶的時候，茶不容易冷，也不容易燙手，還能保持住花茶的濃郁的香氣，如果要觀賞的話，可以從陶瓷杯的頂部看到里面花茶的顏色和形態(tài)。

常見菊花茶的種類以及功效：

1、消炎用野菊花

與以上幾種家菊相比，野菊花的花朵更小更黃，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有作用。

2、明目用貢菊

貢菊也稱“黃山貢菊”，因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。貢菊花朵雪白，蒂呈綠色。沖泡的時間長了，連茶湯也會變成綠色。

貢菊的寒性緩和一些，清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用更突出。貢菊泡茶再加一些枸杞，是電腦族的護眼神器。

3、清咽用杭菊

杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開后花瓣也容易脫落。杭菊清熱利咽的效果最強，咽喉腫痛時，喝點杭菊最好。

4、降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白，素有“金心五瓣”之美譽。滁菊疏散風熱的效果最強。

如果出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風”癥狀時，喝一些滁菊就能緩解。