杜仲雄花屬于代用茶,是采用優(yōu)質(zhì)杜仲花花蕊為原料,經(jīng)殺青、干燥等工藝制成,并非傳統(tǒng)的茶葉,其次,杜仲雄花極其珍貴稀缺,在杜仲樹中雄性樹一般只有20%的比例,而杜仲雄花花期只有3-5天,因此,產(chǎn)量較少十分稀缺。
什么是杜仲雄花
杜仲是雌雄雙株的樹,雄花就是杜仲雄樹開的花。杜仲,又名思仙(《本經(jīng)》)。地球上只有一屬一種,在第四紀(jì)冰期來臨時(shí),便在歐洲和亞州部分地區(qū)消失,只在亞州中國的中部地區(qū)存活至今,故有“植物活化石”的美稱。
杜仲雄花的特點(diǎn)
杜仲雄花花期短,資源極其稀缺。杜仲雄花含有豐富的木質(zhì)素類、環(huán)烯醚萜類、苯丙素類天然活性營養(yǎng)物質(zhì)和大量花粉,是杜仲營養(yǎng)成分含量最高的部位。
杜仲花粉含有多種氨基酸、維生素、酶、微量元素等生物活性物質(zhì)。