到如今,紫砂壺已經(jīng)不僅僅是作為喝茶的工具,同時(shí)也是制作精美,充滿藝術(shù)美感的收藏品。雖然現(xiàn)在茶具市場的紫砂壺多如牛毛,但是對(duì)于紫砂壺真的了解嗎?今天小編就和大家聊一聊紫砂壺為什么會(huì)吐黑?以及紫砂壺吐黑是否因?yàn)橹谱鞴に囉袉栴}?
紫砂壺為什么會(huì)吐黑壺體吐黑 的表現(xiàn):
如果紫砂壺壺經(jīng)過一定時(shí)間的泡養(yǎng),壺體局部或整體變深,就是常說的吐黑 。吐黑 有時(shí)是比較均勻的,分布在紫砂壺壺的整體表面,有時(shí)是呈帶狀分布,有時(shí)會(huì)集中在紫砂壺壺的局部地區(qū)(比較常見的地方是壺蓋的蓋沿和壺底沿)。
紫砂壺壺吐黑 的原因:
其實(shí),理論上說,只要是紫砂壺壺,就一定會(huì)吐黑 ,只是因?yàn)椴鑹乇旧眍伾顪\不同;茶壺吐黑 部位不同;所泡茶葉不同;養(yǎng)壺經(jīng)驗(yàn)不同等原因,吐黑 的程度也有一定的差別。有些是肉眼看不見,有些比較明顯。 紫砂壺壺泡茶時(shí)間越長,壺體的顏色就會(huì)變得越深。那么,吐黑 的原因到底是什么呢?稍懂紫砂壺壺的朋友都知道,紫砂壺壺之所以被稱為泡茶圣器 ,是因?yàn)樽仙皦馗邷責(zé)坪?,?dú)有的雙氣孔結(jié)構(gòu)讓紫砂壺壺透氣性好,保溫性好。所謂的黑 ,其實(shí)是茶垢和茶葉中的鐵離子。紫砂壺壺在長期的使用過程中,茶垢就會(huì)殘留在紫砂壺壺表面肉眼看不見的孔隙之中,而茶中的鐵離子也容易從這些當(dāng)代紫砂壺名師名壺邀請(qǐng)展將在長春舉辦紫砂壺狂孔隙中沉淀下去。久而久之,吐黑 也就形成了。這也是為什么剛開始吐黑 的時(shí)候,可以清洗干凈 ,可不久后,吐黑 又會(huì)接著出現(xiàn)的原因。
紫砂壺壺的燒制特別困難,不同的泥料,不同的工藝,對(duì)燒制溫度的要求都不一樣。有時(shí)候因?yàn)闊频臏囟炔粔蚧蛘邥r(shí)間稍短,造成了泥料收縮沒有完全到位,那么,壺體吐黑 的情況會(huì)稍顯明顯些。 當(dāng)然,吐黑 是否均勻,紫砂壺壺經(jīng)過長期使用后是否均勻變深和使用者的養(yǎng)壺習(xí)慣也有較大關(guān)系。如果紫砂壺壺經(jīng)過長時(shí)間的泡養(yǎng)和精心呵護(hù),壺體顏色變深的非常均勻,這樣的壺很有價(jià)值。
吐黑 是否對(duì)身體有害:
相信了解了黑 的構(gòu)成,大家也就明白了吐黑 是對(duì)身體完全無害。只是因?yàn)閭€(gè)人喜好的原因,有些人會(huì)不喜歡紫砂壺壺局部吐黑 的效果,覺得有損于品相。但反過來說,吐黑 卻從一個(gè)側(cè)面證明了使用的是真正的紫砂壺壺。
吐黑是因?yàn)樽仙皦氐闹谱鞴に囉袉栴}嗎?
紫砂壺壺出現(xiàn)了明顯的局部吐黑 ,只能說明燒制過程中可能存在溫度控制或時(shí)間控制有瑕疵,與工藝師本身制壺能力基本無關(guān)。因?yàn)橐伺d目前的紫砂壺壺?zé)聘G都由私人經(jīng)營,一般情況下,工藝師只能對(duì)自己的壺提出燒制溫度和時(shí)間的要德]紫砂壺名家陳村“亮壺”。老壺黯求,卻無法控制燒制的過程。而且,一點(diǎn)點(diǎn)溫度的高低從成品本身根本無法分別。所以,就算是大師級(jí)別的工藝師,也無法保證自己的壺一定不會(huì)出現(xiàn)局部吐黑 的情況。只能說,窯窖在燒制大師作品時(shí),可能更上心一些而已。
不同泥料紫砂壺壺吐黑 的區(qū)別:
越深的泥料(如紫泥)做的壺,因?yàn)楸旧韷伢w色深,吐黑 就不容易看到。淺色的泥料(如段泥)做的壺,吐黑 就會(huì)相對(duì)明顯些,再加上與其他泥料相比,段泥更是需要高溫?zé)啤K?,段泥壺吐?的現(xiàn)象相對(duì)明顯。
不同的茶葉也會(huì)讓茶壺吐黑 的效果不一樣,簡單的說即使,茶湯顏色淺,吐黑 淺,茶湯顏色深,吐黑 深。所以,一般情況下,段泥比較適合泡鐵觀音而避免泡黑茶。
是否可以去掉壺體本身的吐黑 :
既然黑 就是茶垢和鐵離子,如果堅(jiān)持要去掉黑 ,辦法當(dāng)然是有的。 回爐重新燒壺可以去除黑 ,因?yàn)樵诟邷叵?,茶垢和鐵離子這些有機(jī)質(zhì)都會(huì)燒損,紫砂壺壺也就能恢復(fù)到原來的容貌。
但請(qǐng)注意:
第一,回爐前一定要保證壺體充分烘干,否則壺體會(huì)燒裂。
第二,回爐有風(fēng)險(xiǎn),回爐的燒損率約在5%-10%左右。