鐵觀音是一款烏龍茶，具有獨特的口感，沖泡過后香氣濃郁，帶有天然的蘭花香，鐵觀音最大的特點就是香味，讓人無法忘懷，但是這么好的茶你知道配什么茶具才好嗎，下面小編帶大家了解下喝鐵觀音用什么茶具好?一起來看看吧~

喝鐵觀音用什么茶具好

1、蓋碗

由于蓋碗是白瓷制造，不吸味，導熱也快。安溪鐵觀音為珠茶，干茶與展開后的體積相差甚大，蓋碗有利于其葉面的伸展，以鑒賞葉底?，F代鐵觀音根本都是飄香茶的做法，即輕發(fā)酵輕火，與傳統(tǒng)鐵觀音有別，所以更注重其噴鼻味，固以蓋碗沖泡，當翻開碗蓋聞蓋噴鼻時，這是紫砂壺無法比較的。又稱“三才杯”的蓋碗，蓋為天，杯為人，托為地，是為天地人，也喻為品茶時天地人合一，才能品出茶的真味。

2、紫砂

泡鐵觀音用什么茶具好的，其實紫砂壺是最佳選擇。由于紫砂最大的益處是留味，和品茶時的一種要求有關。紫砂壺沏茶，壺音稍低者較宜配泡重味道的茶，如烏龍、鐵觀音。容量在200ml以下的平矮紫砂壺最合適喝鐵觀音，由于茶壺可以在霎時到達高溫，正好知足了鐵觀音的沖泡要求。 新買的壺起首要開壺，就是用你要泡的茶葉煮，是去除紫吵的泥味兒，這后這把壺只泡一種茶葉，泡出來的茶才是色香味俱佳。由于紫砂壺泡第一壺茶的時分，它會把安溪茶的香氣等悉數吸到茶壺的壺壁里面，當你在泡下一壺茶的時分，安溪鐵觀音茶的香氣就從茶壺里面浸透出來，是茶更香!用過良久的紫砂壺，即便只倒白開水進去，也能有茶的香味，這就是紫砂壺的昂貴之處!

3、白瓷壺杯具

白瓷具有耐高溫，不吸味，導熱快等優(yōu)點。這樣有利于發(fā)揮出鐵觀音的香氣——蓋香明顯。蓋碗又稱“三才杯”，蓋為天，杯為人，托為地，是為天地人，也喻為品茶時天地人合一，才能品出茶的真味。 蓋碗一般是白瓷制成、有利于觀看茶色，也有產品鍍上一層青釉、看起來更為高雅脫俗。沖泡烏龍茶，我們認為使用蓋碗最大的優(yōu)點就是可以隨時通過聞蓋子感受到茶香，若沖泡優(yōu)質鐵觀音，其優(yōu)點可得到充分體現。

4、玻璃茶具

玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、純堿等混合后，在高溫下熔化、成形，再經冷卻后制成。玻璃茶具有很多種，如水晶玻璃、無色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳濁玻璃茶具等。玻璃茶具泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無余，可說是一種動態(tài)的藝術欣賞。

5、飄逸杯

飄逸杯是最簡單泡茶茶具，只要把茶葉放進去，再把開水往里倒就好了。但飄逸杯可以適應大多數泡茶的需求。缺點就是保溫性稍差，不宜控制沖泡的溫度。另外，對某些高香的茶來說，飄逸杯也不能提香，會造成香氣的部分損失。一般在出差、辦公室等泡茶不方便的時候，用飄逸杯還是不錯的。如果是家庭品飲，還是用標準的茶具比較好。

鐵觀音茶怎樣沖泡才好喝?

1、茶具的選擇

鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡，既可以享受鐵觀音沖泡時散發(fā)的天然茶香，又可以欣賞鐵觀音在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。如果沒有蓋碗，也可以選用紫砂壺或者茶碗沖泡。

2、投茶量與選水

咋們現在以120ml的蓋碗為例，一般投放5-7克的鐵觀音，也可以根據個人的口味適當增減投茶量。沖泡用水選用山泉水或優(yōu)質礦泉水為宜，這樣更能激發(fā)鐵觀音的活性與鮮香。

3、沖泡方法

第一泡是洗茶，用沸水直接沖泡，立即倒出茶水;洗茶可以讓茶蘇醒，同時可以提高茶具溫度。接著再次注入100℃水，浸泡15秒左右出湯，打開蓋碗還可以聞到蓋上馥郁蘭花香，滋味純濃甘爽，韻味悠長。隨后每泡可順延10-15秒出湯，沖泡6-7泡后會發(fā)現仍有淡淡花香。要注意，每泡出湯時要盡量出干凈，不然會影響茶湯滋味，發(fā)苦發(fā)澀。

以上內容就介紹到這里，喝鐵觀音適合喝很多種茶具，根據你自己怎么方便怎么用~