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喝茶適合配什么茶具,可千萬不要亂配搭!

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 18:15  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):985
內(nèi)容摘要:人生如茶,茶中有真意。品一杯香茗,香飄四溢,韻味無窮,讀書其里,任絲絲清香沖淡浮沉,沉淀思緒,從中感悟到人生!紫砂與茶文化相輔相成,無與倫比的組合,這是唯有經(jīng)過歷史淵源傳承、匠人手工精制的藝術(shù)文明才能

人生如茶,茶中有真意。品一杯香茗,香飄四溢,韻味無窮,讀書其里,任絲絲清香沖淡浮沉,沉淀思緒,從中感悟到人生!

紫砂與茶文化相輔相成,無與倫比的組合,這是唯有經(jīng)過歷史淵源傳承、匠人手工精制的藝術(shù)文明才能發(fā)揮的獨特效用。

將書法、篆刻、繪畫集于一體,表現(xiàn)在紫砂壺上是集中了中國文化精粹,紫砂造型藝術(shù)將這許多中國文化的精髓統(tǒng)一在一起,構(gòu)成了極其高雅的文化藝術(shù)氣質(zhì)。一盞好壺,可傳情、可達意,常常令人神游萬仞,思接千載,裝得下歲月的滄桑,參的透人間的悲喜。

每一門傳統(tǒng)手工技藝的背后,都閃現(xiàn)著手工藝人的心血和智慧,每一個精美絕倫的瞬間,都凝聚著歲月與人生的坎坷滄桑。

紫砂壺不僅能給人感觀上的享受,更因為其制作原料的稀缺性,成品的唯一性能帶來廣泛的投資空間。2014年嘉德春季拍賣會,顧景舟的“九頭詠梅茶具”拍出了2500萬元的高價,而到了2015年11月,北京東正秋拍顧景舟制“松鼠葡萄十頭套組茶具”以單一的專場形式舉槌,經(jīng)激烈競價,最終以8000萬元落槌(不含傭金)。曾想終老陽羨(宜興古稱)且深得茶道,制作過東坡提梁的蘇軾先生,如若看到如此場景,又會做何感慨呢?

選購收藏一把兼具實用性和藝術(shù)性的紫砂壺,從“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六個字著眼去考慮。

根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂壺的分子結(jié)構(gòu)確有與其他泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。

功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評價一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。紫砂與其它陶泥相比,一個顯著的特點即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如膜玻璃質(zhì)器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-細而不膩,十分舒服。所以評價一把紫砂壺,壺質(zhì)表的手感十分重要

如何評價這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”,人各有愛,不能強求。紫砂壺的壺型數(shù)不勝數(shù),我們不應(yīng)人云亦云地認為哪種壺型好,哪種不好。就像藝術(shù)流派,沒有好壞之分,而演這個流派的戲卻可看出優(yōu)劣。我認為古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何為?因為紫砂壺壺屬于整個茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是查到所追求的意境:“淡泊和平,超凡脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。

點、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過程中,必須交代的清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣,起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點,須方則方,須圓則圓,都不能有半點含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說,壺嘴與壺把要絕對在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴禁。這也是“工”的要求。

純手工制作的紫砂茶具,與機器制作的有很大區(qū)別。真的做工精細,整體美觀,而且壺的表面摸上去有粗糙感。

歷來,紫砂壺是按人定價,名家名壺身價百倍。在商品社會尤其顯得突出。這樣市場上就容易出現(xiàn)許多模仿名家制作,偽造的贗品屢見不鮮,選購名壺尤其需要小心。

紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別,就在于它是實用性很強的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意義,藝亦不復(fù)存在。所以,千萬不能忽視壺的功能美。

紫砂壺的“名”是指壺的作者,作者的名氣構(gòu)成了紫砂壺的附加價值。名頭響亮的人做出的自然比一般匠人的壺賣價賣得高,所以在投資收藏紫砂壺時,非常有必要考慮制壺之人的名氣。但這也需要投資者具有“慧眼識真”的本領(lǐng)。

一把好的紫砂壺,主要取決于兩個方面,一是好材料,二是好工藝,而工藝的好壞主要取決于手藝人的心態(tài),“慢工出細活”,慢也是一種態(tài)度,為了追求工藝的完美,我們要付出更多的時間成本,相信真正懂紫砂的人會欣賞這種態(tài)度。

對于產(chǎn)品和價格的問題,老叟不太認可“好貨不便宜”這句話,尤其是紫砂這個行業(yè),很多紫砂壺加上“高工”和“純手工”的頭銜之后價格翻倍,但是事實是很多朋友上當受騙。我不是什么大師,但老叟做了30年的壺,技術(shù)不比大師差。我做這個店鋪的初衷就是要還原紫砂真實的價格。

紫砂泥料

所有紫砂壺所用泥料,皆來自于丁蜀鎮(zhèn)黃龍山原礦家藏老泥料。好泥料,泡茶口感好,易泡養(yǎng)。

我們嚴格甄選每一塊原礦石,這是制好壺的基礎(chǔ),同樣的壺型,可能外面也有,但泥料肯定沒我家的好。

傳統(tǒng)手工制壺工藝

堅持慢工出細活,在制作過程中,不能有半點含糊。否則,就不能算是一把好壺。

堅持下來的是做一個紫砂藝人的底線,這是父輩們言傳身教的匠心傳承。只有真誠的付出,別人才會以誠相待。

精藝閣的藝人們秉承匠心傳承,可能沒有富麗堂皇的工作室,沒有令人咋舌的頭銜,沒有鋪天蓋地的宣傳炒作...

但他們有壺,有扎扎實實的手藝。白天做壺,晚上做壺,各種做壺板凳一坐十年冷,那才是他們壺功的真實寫照。

在每款泥料的壺燒制前,老師都會燒制試片,反復(fù)測試窯溫,因為如果火小了,壺就會有土腥味,火大了,壺的表面就容易剝化,而且壺色會不均勻,不鮮亮。數(shù)次嘗試只為一把好壺,百年如一日秉承匠心,壺友的滿意是我們的不懈追求。

紫砂壺的器形溫婉方正,雖沒有瓷的驚艷,也無玉的富貴,更不見軟玉浮香,不聆瑟瑟琵琶。卻又質(zhì)地古樸純厚,風雅之士或撰壺銘,或書款識,刻之花卉,印蓋鈐章,托物寓意,匠心獨運??此粕百|(zhì)感,摸上很光滑。

精藝閣售出的每把壺都會隨壺帶制壺大師持壺照或者親筆證書,從源頭上控制,你可以追溯到制作者本人核實,保值保真!

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