銀器對茶的優(yōu)化,喝得到、聞得著、回味得了!
從水質(zhì)來說,用銀器盛放茶湯,可使水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹;從香氣來說,香更揚、更清爽;從口感喉韻來說,更為細膩甘甜、滑順飽滿。
銀杯喝茶,到底有沒有更好喝?盲評來說話。
經(jīng)過我們的小實驗,用相同器型的銀杯與普通瓷杯盲評,對比著喝不同的茶類發(fā)現(xiàn):銀杯喝普洱茶雜味更少,銀杯喝巖茶更醇滑,銀杯喝單叢香氣更揚,銀杯喝白茶更甜,銀杯喝紅茶更柔滑。
可能個體之間的感官感受略有不同,所以盲評小結(jié)論由小組成員平均得分取得。結(jié)論正好應驗了銀杯喝茶真的更勝一籌。
古人曾記載,謂之銀壺煮水為「若絹水」,意指銀壺煮水能使水質(zhì)柔薄如絲綢一般。
《茶經(jīng)》中曾用至潔來形容銀器,用現(xiàn)代的話來講,就是干凈,讓其承載的清水更「清」。
大家一致認為,用銀杯裝茶的口感會更加細膩柔軟、溫順綿長。
銀壺煮水、泡茶的確有著不可小覷的增色效果。但是銀壺向來是宮廷皇家把玩之物,如今也仍然只有少數(shù)人會收入囊中,能夠用得上的人實在少之又少。
那么,用不起昂貴的銀壺,用小巧一點的銀杯同樣能夠體驗銀器對茶湯帶來的優(yōu)化!如果對銀器的好處仍然將信將疑,也可以用價格比較低的銀杯來嘗試喔!
所以杯小茶今天給大家推薦一款茶的故事專屬定制銀杯,由貴州工藝美術(shù)大師、非遺傳承人王國春大師出品,手工打造,純銀附檢測證書,買還贈茶的故事專屬茶杯袋,順豐包郵哦。茶的故事福利價僅399元,限時3天,由于手工打造,庫存十分緊張,錯過不再。
不一樣的品味
喝茶是門一人得幽、二人得趣、三人成品的藝術(shù),作為雅集場上必不可少的銀壺,因此也成為了歷代名人雅士所推崇之。
銀本身是貴金屬,做成銀壺之后價格就更不那么親民了,因此它向來是宮廷皇家把玩之物,存世量少。
純潔的白銀,須經(jīng)數(shù)十工序,涉數(shù)百工具,歷數(shù)萬次精敲細擊,由工匠心、手、力通融合一,千錘百煉,精雕細琢,始成銀器。
不一樣的滋味
拿著如此用心打造出來的銀壺泡茶,口感柔和溫純,澀減韻長。
明朝許次紓的《茶疏》中這樣寫到:茶注以不受他氣者為良,故首銀次錫。
銀壺除了色澤高貴、傳導快速、改善水質(zhì)外,重要的是它還會釋放銀離子。
在煮水用具中,以煮水用的純銀制壺最為珍貴。
不一樣的體味
銀對目前所知的許多細菌和胞外病毒的存在都能產(chǎn)生抑制作用。古人用銀器來檢驗食物中是否含毒;西方人則發(fā)現(xiàn)用銀器裝食物不易腐敗。
正因為銀器中所釋放出來的銀離子具有的殺菌消毒作用,殺死了茶葉在存放過程中或多或少產(chǎn)生的一定量的細菌,消除了茶葉的異味,改善了茶葉的品質(zhì),從而使銀器盛放的茶獲得更好的口感。
所以說用銀杯子盛放的水更健康、用銀壺沖泡出來的茶更好喝。這也并不是憑空造作。
專屬定制銀杯
如今物質(zhì)商品泛濫,但真品稀缺。很多人買銀器,一來價高覺得貴,二來價低擔心銀含量不純,三來手工與機制真假難辨,而且審美與收藏就更難考究了。
而銀壺銀杯,是盛放飲用的容器,更加要謹慎。
囿于好銀難找,杯小茶與團隊經(jīng)歷兩年遲遲沒下定決心為茶友推薦銀器,就是因為沒有找到特別合適的。首要考慮安全問題,銀的純度要有保障;其次,杯小茶相信手工錘打的銀器更具審美價值;而且,價格地道的銀器實在是太太太難找了。
logo款,國庫純銀
直到杯小茶再次親赴貴州黔東南,有幸與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《苗族銀飾鍛造技藝》代表性傳承人王國春大師請教過后,終于有了茶的故事與王國春大師聯(lián)合出品的銀器具啦!
王國春大師,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《苗族銀飾鍛造技藝》代表性傳承人、貴州省工藝美術(shù)大師。
這款銀杯套組,王國春大師將對茶的故事的logo與銀器的理解,融合在了一起,經(jīng)過十余次打樣,終成一款讓我們滿意的銀杯。
所用銀均為國庫標準999純銀為原料,出自苗族打銀匠之巧手,用代代相傳的獨特手藝制作而成。
技藝嫻熟,匠心所制
我們都知道,金銀銅這些金屬的價格都透明。如果去首飾店買金子,往往都是按照重量來核算價格的。
如此一來,許多人就會有疑問“一克銀才多少錢!銀杯怎么這么貴?”
是的,如果一把銀杯按照銀的價格賣,是沒多少錢。但是僅僅按照銀的價格來衡量一把手工銀壺的價值的話,那就是忽視了捶打師傅們付出的艱辛和智慧,更是折損了手工銀壺的藝術(shù)價值。
手工藝,不一樣的手感
好手工銀杯,純手工,上萬捶,肌理錘紋,自然,生動,有層次感。
杯小茶推薦的銀杯,杯型、鏨刻、焊接、安裝,工藝水平有足夠的保證。
經(jīng)過上萬次捶打,比機器灌注銀杯,從銀質(zhì)感、密度,實用度,耐用性要強得多。
手工藝,之所以在歷史長河中閃閃發(fā)光,其背后付出的汗水與寂寞是超出我們想像的。
匠心,不一樣的精品
杯小茶并不希望大家只是因為對銀杯不了解,感覺稀奇,一聽說“純銀”,就高看一眼,輕信了那些價格又便宜且買的人不少的產(chǎn)品!
幾年來,杯小茶也接觸過不少銀壺銀杯,但是匠心手制銀壺的人實在太難找,實實在在專攻銀器的制作的人就更是鳳毛麟角了!價格與品質(zhì)的權(quán)衡,注定純手工的銀杯是非常難尋得的。
用心,不一樣的美
銀制品,如果長期使用,經(jīng)過棉布反復擦拭和空氣氧化,會自然的形成一層色澤亮麗的“包漿”。
大家可以觀察以下兩個銀杯,左邊的杯子經(jīng)過氧化已經(jīng)顯得有些發(fā)黃,而右邊的杯子依然光潔如初。
如果銀杯氧化,杯小茶告訴大家一個保養(yǎng)小技藝,用輕柔的棉布用力擦拭就可以讓銀杯恢復光潔!
茶友們都說:銀壺煮水,干凈,導熱快,水質(zhì)軟薄如絹,還有銀離子殺菌滅毒健康功效。
用不起昂貴的銀壺,用小巧一點的銀杯同樣能夠體驗銀器對茶湯帶來的優(yōu)化!如果對銀器的好處仍然將信將疑,也可以用價格比較低的銀杯來嘗試!