中國(guó)的茶文化歷經(jīng)千年,經(jīng)由一條世界上自然風(fēng)光最壯觀,文化最為神秘的旅游絕品線路——茶馬古道,要品嘗到一杯好茶,除了好茶葉之外,好的茶具也是不能少的。具有悠久飲茶歷史的中國(guó),茶具的發(fā)展歷史也是很悠久的。那么很多朋友就問(wèn)什么牌子的茶具最好?下面小編就為大家為大家講解!
什么牌子的茶具最好1、金灶 近半年共83670人購(gòu)買 玻璃類茶具,不銹鋼電熱水壺、電磁爐為主。
2、漢唐 近半年共8186人購(gòu)買 茶配茶具為主。
3、天福近半年共35507人購(gòu)買 基本是茶葉 茶配。
4、恒福 近半年共6308人購(gòu)買 茶具為主。
5、茗匠近半年共21595人購(gòu)買 茶盤茶具為主。
6、華祥苑近半年共2766人 購(gòu)買,茶葉為主。
大茶具品牌
1、 金灶 ( 創(chuàng)立于1989年,廣東名牌,專注于茶器具的開發(fā)與制作,茶行業(yè)極具影響力茶具品牌,廣東海利集團(tuán)有限公司 )
2、 漢唐 ( 專注于木質(zhì)茶盤研發(fā)制造,極具規(guī)模的木器茶具專業(yè)制造商,茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司 )
3、天福茗茶 ( 集茶葉自產(chǎn)/制/銷/科研于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,國(guó)內(nèi)著名的茶產(chǎn)品零售商,漳州天福茶業(yè)有限公司 )
4、恒福 ( 廣州著名商標(biāo),集茶具/茶葉/茶食品以及相關(guān)茶產(chǎn)品研發(fā)/生產(chǎn)與銷售為一體的企業(yè),廣州恒福茶文化股份有限公司 )
5、茗匠Mingjiang ( 福建名牌,福建省著名商標(biāo),以茶具/竹家具/竹工藝品為主導(dǎo)的大型竹制品企業(yè),福建茗匠竹藝科技有限公司 )
6 、華祥苑Empereur ( 茶具十大品牌,集種植/生產(chǎn)/加工/銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè),領(lǐng)先的綜合性茶業(yè)公司,華祥苑茶業(yè)股份有限公司 )
常用茶具知識(shí)
陶土茶具
“陽(yáng)羨(即宜興)瓷壺自明季始盛,上者與金玉等價(jià)”,說(shuō)的就是陶器中的佼佼者——宜興紫砂茶具。紫砂壺早在北宋初期就已崛起,明代大為流行。其里外都不敷釉,采用當(dāng)?shù)氐淖夏?、紅泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成。由于成陶火溫高,燒結(jié)密致,胎質(zhì)細(xì)膩,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,且傳熱不快,不致燙手;若熱天盛茶,不易酸餿;即使冷熱劇變,也不會(huì)破裂 。
其造型多簡(jiǎn)練大方,外形有似竹結(jié)、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的,且色調(diào)淳樸古雅?!捌シ驘o(wú)罪,懷璧其罪”——《康熙微服私訪記》中就有一段因紫砂壺而飽受冤屈的紫砂匠人的故事,故事中的紫砂壺,因經(jīng)久使用,汲附了茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,不加茶葉也能口齒生香,茶味十足,因而遭到歹人的覬覦,引發(fā)了后來(lái)的“體民情大帝燒窯,用智慧惡霸伏法”的一連串故事。
瓷器茶具
我國(guó)茶具最早以陶器為主。瓷器發(fā)明之后,陶質(zhì)茶具就逐漸為瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
白瓷茶具
以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名,因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。如今,白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值,所以,使用最為普遍。
青瓷茶具
以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量最好。早在東漢年間,已開始生產(chǎn)色澤純正、透明發(fā)光的青瓷。宋朝時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達(dá)到了鼎盛時(shí)期,生產(chǎn)各類青瓷器,包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等,甌江兩岸盛況空前,群窯林立,煙火相望,運(yùn)輸船舶往返如梭,一派繁榮的景象。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外,因色澤青翠,用來(lái)沖泡綠茶,更有益湯色之美。
黑瓷茶具
宋代福建斗茶之風(fēng)盛行,斗茶者根據(jù)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為建安所產(chǎn)黑瓷茶盞用來(lái)斗茶最為適宜,因而馳名。黑瓷建盞配方獨(dú)特,在燒制過(guò)程中使釉面呈現(xiàn)兔毫條紋、鷓鴣斑點(diǎn)、日曜斑點(diǎn),一旦茶湯入盞,能放射出五彩紛呈的點(diǎn)點(diǎn)光輝,增加了斗茶的情趣,但“似不宜用”,僅作為“以備一種”而已。
漆器茶具
漆器茶具始于清代,主要產(chǎn)于福建福州一帶。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等品種,特別是創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以后,更加鮮麗奪目,逗人喜愛。
玻璃茶具
玻璃質(zhì)地透明,光澤奪目,用玻璃杯泡茶,茶湯的色澤鮮艷,茶葉的細(xì)嫩柔軟,沖泡過(guò)程中茶葉的上下浮動(dòng),葉片的逐漸舒展,都可一覽無(wú)余,是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞。特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悅目,別有一番情趣。
金屬茶具
金屬用具是指由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作而成的器具,它是我國(guó)最古老的日用器具之一。本世紀(jì)80年代中期,陜西扶風(fēng)法門寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具,可謂是金屬茶具中罕見的稀世珍寶。但從宋代開始,古人對(duì)金屬茶具褒貶不一。認(rèn)為用它們來(lái)煮水泡茶,會(huì)使“茶味走樣”,以致少有使用。但用金屬制成貯茶器具,如錫瓶、錫罐等,卻屢見不鮮。金屬貯茶器具的密閉性要比紙、竹、木、瓷、陶等好,具有較好的防潮、避光性能,更有利于散茶的保藏。因此,用錫制作的貯茶器具,至今仍流行于世。
竹木茶具
隋唐以前,我國(guó)飲茶雖漸次推廣開來(lái),但屬粗放飲茶。當(dāng)時(shí)的飲茶器具,除陶瓷器外,民間多用竹木制作而成。這種茶具,來(lái)源廣,制作方便,對(duì)茶無(wú)污染,對(duì)人體又無(wú)害,因此,自古至今,一直受到茶人的歡迎。但是不能長(zhǎng)時(shí)間使用,無(wú)法長(zhǎng)久保存,只是到了清代,四川才出現(xiàn)了一種竹編茶具。這種茶具,不但色調(diào)和諧,美觀大方,而且能保護(hù)內(nèi)胎,減少損壞;同時(shí),泡茶后不易燙手,并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值。因此,多數(shù)人購(gòu)置竹編茶具,不在其用,而重在擺設(shè)和收藏。
以上就是小編為你所帶來(lái)的茶具知識(shí)