使用紫砂壺之前，溫壺必不可少，首先將壺內(nèi)物質(zhì)清除干凈，之后用溫水（50℃左右）澆灌紫砂壺，沿著壺壁四周均勻淋水至壺裝過半，同時對于蓋上也需要淋上溫水，讓溫水把壺預(yù)熱，之后將水倒掉，再用此壺泡茶，一定注意不要讓開水連續(xù)固定沖燙茶壺一個點，而是均勻澆灌。

紫砂壺的特性

紫砂壺的具有獨特的雙孔結(jié)構(gòu)，因此本身具有很好的延展性，同時比較瓷器茶具而言，也有較快的導(dǎo)熱性。

因此，外界溫度對壺體也具有一定的影響，當(dāng)外界溫度低于常溫太多的情況下，過高的水溫直接倒入溫差過大的壺體，就會容易引起“驚裂”的現(xiàn)象，尤其是在寒冷的冬季，需要尤為注意。

冬季用壺不宜直接注入沸水泡茶，因為冬季壺身溫度較低，室溫也低（無法供暖地區(qū)或無法保證室溫的情況），直接倒入沸水，會產(chǎn)生巨大的溫差。

從而產(chǎn)生急劇的熱脹冷縮、受冷不均勻，很可能出現(xiàn)開裂情況。

紫砂壺溫壺的要點

在日?；蛘叨臼褂米仙皦?，可先往壺內(nèi)注入壺一半左右的溫水，合上壺蓋，均勻受熱搖蕩幾次，倒出來，可以沖洗茶杯。

同時也可以沿著茶壺四周，均勻的澆灌熱水，注意最好是溫水，50℃左右的那種，沿著壺壁外淋一圈，然后就可以投茶正常沖泡了。

或者，我們也可以先將開水倒入公道杯內(nèi)，然后用公道杯中的水淋一下壺的內(nèi)壁，蓋上蓋子，壺外淋一圈，讓壺體慢慢增溫，順帶將壺蓋也澆灌以下，最后水倒掉泡茶即可。

使用紫砂壺的注意點

如果剛用冬季剛用冰冷的自來水沖洗過壺，不要馬上泡茶或者注入熱水暖壺，應(yīng)該放置在溫暖的室溫下，讓壺自己先熱熱身，讓茶壺與室溫一致，再溫壺然后再泡茶。

而日常使用紫砂壺也要注意防撞，最好是在茶室有單獨安置紫砂壺的地方，不宜與其他重型物品放置在一起。

如果一把壺經(jīng)常使用的話，最好讓壺有一個干燥休息的時間，定期去除壺內(nèi)壁的濕氣，有助于改善茶壺本身的泥質(zhì)結(jié)構(gòu)。

而使用茶壺之后，不要曬干，也不要放在悶燥處，而是要放在空氣流通的地方，可用后包裹或密封。