很多人喜歡放一個保溫杯在辦公室,抽屜里隨時備著茶葉,一上班就開始用保溫杯泡茶喝,喝到下班茶都還是溫熱的,認為這樣很有口感,還認為這樣茶水可以長時間保溫,其實這種做法是錯誤的。這么的保溫杯泡茶真的不好嗎?下面小編就詳細為大家介紹下關(guān)于泡茶可不可以用保溫杯以及保溫杯泡茶有哪些壞處,希望大家在以后泡茶過程中能有所注意。
首先,先從茶葉來說。
因為長期的熱水浸泡,茶葉中的鞣酸、茶堿很多溢出,茶湯會變得過濃,香氣銳減,苦澀滋味加重,并不能完全體現(xiàn)茶葉的風(fēng)味。
其次,茶葉中的營養(yǎng)成分茶多酚、維生素、咖啡堿等都是不耐熱的物質(zhì),長期的浸泡會讓這些有利物質(zhì)不能良性的被人體吸收。所以保溫杯泡茶的確有影響茶葉滋味、下降茶葉營養(yǎng)吸收的害處。
喝茶就考究個喝得自個酣暢,假如你習(xí)慣了保溫杯泡茶又沒有品鑒需求,那么本來保溫杯泡茶是個十分便利的喝茶方法。再提到營養(yǎng)物質(zhì)的吸收有些,煮茶耗費的營養(yǎng)物質(zhì)更多,但很多茶人不都推重冬季煮茶喝么。
不過僅有一點需求提示的是,投茶量不要太多,長期喝濃茶可會影響身體對鐵的吸收,而濃茶中超支的咖啡堿含量則會形成腸胃負擔和睡眠疑問。
所以從茶葉上來說,只需你不喝濃茶,保溫杯泡茶本來沒什么影響和害處的。
!從保溫杯上來說,也許就有一些對人體有害的當?shù)亓恕?/p>
其一是原料疑問?,F(xiàn)在市面上大有些售賣的保溫杯都是經(jīng)過密封保溫的,且是不銹鋼才原料的,殘次的不銹鋼會被熱茶腐蝕,釋放出對人體有害的鉻,而殘次的塑料杯就不用說了,熱水浸泡后對人體損害十分大。
第二即是茶垢,長期用保溫杯泡茶會發(fā)生很多茶垢,假如平常不注意清潔或沒有清潔到位,長期使用就會發(fā)生對人體致癌的物質(zhì),進而影響到健康。
所以用保溫杯泡茶,請必定要選購質(zhì)量好一點的保溫杯,天天使用后有必要清潔干凈。在鏟除茶垢上,網(wǎng)絡(luò)上有很多教程,像用牙膏或許食鹽或許小蘇打、醋,但真實好用的本來是一種廚房用品叫戲法擦,又名去污海綿,超市很容易買到,悄悄一擦茶垢就不見了。
可用保溫杯盛養(yǎng)生茶水
綜上所述,用保溫杯來直接泡茶、泡養(yǎng)生茶的確是不足取的。但要想保留選擇保溫杯隨時能喝上溫水、各類保健液體的益處,也是有辦法的。如將用玻璃杯、瓷器杯、紫砂壺沖泡好的熱茶液(去掉茶葉),或者養(yǎng)生藥液倒進非金屬、塑料內(nèi)膽的保溫杯,隨時飲用,但不建議盛放過夜。
養(yǎng)生切忌人云亦云,切忌跟風(fēng)隨大眾,更不建議市民自選藥材養(yǎng)生。因為個人體質(zhì)不同,養(yǎng)生方法也完全不同。即便是同樣的便秘,有的是肝火太旺引起,有的是氣血不足導(dǎo)致,兩種情況的用藥完全相反,如果對后者用瀉下通便的藥,反而會越來越嚴重。
因而假如各位朋友現(xiàn)已習(xí)慣了用保溫杯泡茶,那么必定要注意保溫杯的原料以及投茶的數(shù)量,避免在參加熱水后,長期的浸泡使得杯中釋放出毒素,對身體有害,反而得不償失了。