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大紅袍紫砂壺泡什么茶

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 05:28  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1015
內(nèi)容摘要:大紅袍紫砂壺適宜泡烏龍茶、黑茶、紅茶,大紅袍紫砂壺是指用宜興的大紅袍泥料制作的茶壺,其茶壺蓋子比較嚴(yán)密,壺的內(nèi)壁比較粗糙,因此具有很強(qiáng)的透氣性和吸附力,用來泡鐵觀音、黑茶、熟茶亦能夠很好地儲(chǔ)存茶香,同

大紅袍紫砂壺適宜泡烏龍茶、黑茶、紅茶,大紅袍紫砂壺是指用宜興的大紅袍泥料制作的茶壺,其茶壺蓋子比較嚴(yán)密,壺的內(nèi)壁比較粗糙,因此具有很強(qiáng)的透氣性和吸附力,用來泡鐵觀音、黑茶、熟茶亦能夠很好地儲(chǔ)存茶香,同時(shí)泡出的茶湯也更加馥郁醇厚。

紫砂壺的優(yōu)點(diǎn)與特質(zhì):

1、由于大紅袍紫砂壺的壺嘴比較小,蓋子比較嚴(yán)密,壺的內(nèi)壁比較粗糙,能夠很好地儲(chǔ)存茶香,因此使用大紅袍紫砂壺泡茶,茶湯馥郁醇厚。

一件大紅袍紫砂壺用久了之后,壺的內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)棕紅色的茶銹,用得越久,內(nèi)壁上的茶銹就會(huì)越多,因此泡出來的茶湯就越香醇。并且已經(jīng)使用很久的紫砂壺,只倒入沸水而不加茶葉,依然會(huì)散發(fā)出好聞的茶香,其他茶具是不會(huì)出現(xiàn)這種情況的。

2、由于紫砂壺的表面并未施釉,存在細(xì)小的氣孔,因此具有很強(qiáng)的透氣性和吸附力,這也是普通茶具做不到的。

紫砂壺能夠使茶葉中的物質(zhì)持續(xù)遇熱揮發(fā)從而產(chǎn)生濃郁的茶香,而且紫砂壺有“盛暑越宿不餿”之美譽(yù),它有一定殺菌作用,能夠延緩茶湯的變質(zhì),保持茶湯的色味。

3、由于內(nèi)壁有不少微小的氣泡,氣泡里蘊(yùn)藏著不流動(dòng)的空氣,因此大紅袍紫砂壺具有很好的保溫性,使用大紅袍紫砂壺泡茶,保溫時(shí)間比較長(zhǎng)。

大紅袍紫砂壺泡什么茶:

功夫茶:鐵觀音、大紅袍、單叢等,水溫要高,100度為宜。壺身要小型的,切記高身壺型,否則茶葉爛熟,失去真香,茶壺容量控制在200cc以下為好。

黑茶:普洱、熟茶等茶餅或緊壓茶,不宜沖泡過濃。壺身高為好,200cc以上為好

紅茶:壺型要求不高200-300cc最佳。

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