泡茶用具中的主泡器有紫砂壺、蓋碗、公道杯、茶濾、茶杯等，紫砂壺與蓋碗為泡茶的容器，公道杯為茶湯茶湯容器，起到平衡茶湯的作用，而茶濾的用途為過濾茶渣，茶杯為沖泡綠茶等鮮嫩綠茶的容器，而品茗杯的主要用途為品茶、聞香。

茶具的質(zhì)地主要影響茶湯香氣和滋味，高密度的茶具（瓷器，玻璃，漆器等），因氣孔率低，吸水率小（簡單說來就是不透氣），可用于沖泡清淡風(fēng)格的茶葉，如：綠茶，黃茶，白茶，花茶等。

泡茶時茶香不易被吸收，茶湯清香宜人。

而低密度的陶器，如紫砂，茶具較適宜那些香氣濃重的茶葉，如紅茶，普洱，烏龍等。這種茶具保溫性較好，有利于激發(fā)茶性。值得一提的是，目前很多烏龍茶傾向于輕發(fā)酵，所以也多用瓷器。

我們常常用到的主泡器的材質(zhì)有：玻璃、蓋碗、紫砂壺、瓷壺。他們分別適合沖泡什么茶呢?

玻璃杯

通常用來沖泡綠茶等原料細嫩的茶。原料細嫩，外形姣好的茶，不宜使用高溫沖泡，且不宜久悶，玻璃杯導(dǎo)熱及散熱較快，有良好的透視、透光性能，便于觀賞。沖泡效果最佳。

瓷類蓋碗

蓋碗是現(xiàn)在比較通用的茶具，如果你只想買一套茶具，建議備一套白瓷或青瓷蓋碗，瓷器色澤純凈，便于觀賞葉底；設(shè)計合理，出湯便捷，便于多人品飲；清洗方便且不留異味，只要沖泡者的技術(shù)沒有問題，不會泡砸。蓋碗不會影響茶葉的品質(zhì)，但也不能促進它的品質(zhì)，中規(guī)中矩。甚好。

紫砂壺

通常沖泡原料較成熟，發(fā)酵程度較高的茶，如：烏龍茶類，黑茶類，部分紅茶。這幾類茶需要高溫沖泡，而紫砂含鐵量高，透氣性強，導(dǎo)熱慢，保溫性能好，能聚茶香，促進茶性發(fā)揮，非常適合這幾類茶。缺點是用紫砂沖泡很講究，要開壺，養(yǎng)壺，而且一把壺通常只泡一類茶，以免茶湯串味?，F(xiàn)在市場上紫砂的品質(zhì)也是參差不齊，很難選購。

瓷壺

由于材質(zhì)也是瓷，可以參考瓷類蓋碗。用瓷壺泡紅茶，也特別可愛哦，紅茶是世界范圍內(nèi)飲用最廣泛的茶，很多國家都用瓷壺沖泡，當(dāng)然還有些金屬用具，因平常不常用，就不贅述。