茶具是泡茶用具的統(tǒng)稱,茶具包含茶盤、茶荷、茶則、茶匙、茶針、茶巾、茶葉罐、茶漏、茶夾、公道杯、燒水器、茶筒、茶導、茶寵、品茗杯、聞香杯、蓋碗、紫砂壺,茶筆等,按照材質區(qū)分,有紫砂、瓷器、竹器、陶器等。
茶具有哪些分別叫什么:
1.燒水器
用來烹煮活水。隨手泡就是電水壺,現(xiàn)代人大多沒條件在家里實現(xiàn)什么竹爐湯沸火初紅,隨手泡方便又干凈。
2.茶海
用來盛放茶具。茶海是一種適應茶的沖飲流程,與古老的根藝家具相結合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。
《茶具套裝使用方法及茶具介紹和說明》
《茶具一對一介紹圖片,茶道用具圖解》
3.茶道組
其中包括茶筒、茶則、茶夾、茶撥、茶針、茶漏。
茶筒:用來盛放茶道子。
茶則:用來量取茶葉。
茶夾:用來夾洗品飲對杯。
茶撥:用來撥取茶葉。
茶針:用來疏通壺嘴。
茶漏:用來防止茶葉外漏。
4.茶葉罐
用來盛放茶葉。
5.茶荷
用來展示干茶。承裝茶葉后,供人欣賞茶葉的色澤和形狀,并據此評估沖泡方法及茶葉量多寡,之后才將茶葉倒入壺中。
6.蓋碗
又名三才杯,明清時廣為流傳即蓋為天、托為地、杯為人,合起來曰天地人合一。多用來沖泡普洱茶。
使用時既可以用來泡茶后分飲,也可一人一套,當作茶杯直接飲茶用。制作蓋碗的材質有瓷、紫砂、玻璃等,以各種花色的瓷蓋碗為多。
7.玻璃小壺
用來泡茶。玻璃小壺的透明性,可以觀賞嘉葉的舒展。多用來沖泡綠茶。
玻璃茶壺一般分為冷水具(30°以下)、溫水具(70°以下)、沸水具(100°左右)和煮水具(可以在電磁爐、酒精爐上加熱)。在選購的時候也要注意。
結語:
一套茶具包含多個部件,不過我們常用的無非公道杯、蓋碗、品茗杯、茶濾。