導(dǎo)讀:越來越多的人喜歡喝茶,茶友中不乏80后、90后的年輕人,我們平時(shí)都在喝茶,只知道自己的杯子叫品茗杯,可你知道品茗杯還有很多分類嗎?我們就一起來欣賞一下吧。
盞
飲茶用器,敞口、斜身、深腹、圈足,體略小。宋代有黑、白、醬、青、白和青白釉茶盞,以黑釉為貴。天目杯又有叫天目盞,建盞。
杯
壓手杯
口平坦而外撇,腹壁近于豎直,自下腹壁內(nèi)收,圈足。握于手中時(shí),微微外撇的口沿正好壓合于手緣,體積大小適中,分量輕重適度,穩(wěn)貼合手,故稱“壓手杯”。
撇口杯
口略往外撇,腹微斂,滾圓圈足。胎薄,胎質(zhì)細(xì)潤,這個(gè)形狀也是最常用和最常見的,茶湯入口的圓潤度高于上一個(gè),但比較真實(shí)和正常,聚香和聚味的程度高于上一個(gè)。
“折腰”杯
是用作屈身事人的典故,出自于《晉書陶潛傳》。折腰杯高度大小適中,聚香,聚味,也貼合手部曲線。
六方杯
六方形,造型挺拔,線面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起來更加圓潤。六棱流直而上翹,方中帶曲。
蓮瓣杯
施以汝釉,區(qū)別于撇口杯杯型是杯口點(diǎn)綴的小小蓮瓣,宛如新生。古樸典雅、光潤有度、實(shí)用大方。杯體開片如魚鱗、蟬翼狀,久用之后,茶色會(huì)上著于裂紋處,形成變幻莫測、美麗絕倫的花紋。
斗笠杯
斗笠,一種古老的擋雨遮陽的器具,至今在山村水鄉(xiāng)仍隨處可見。線條簡潔優(yōu)雅,燒成難度高,于簡潔中見大智,尤顯珍貴。
圓融杯
肚子略外鼓,口徑略內(nèi)收,但也比較真實(shí)和正常,但其聚香和聚味的效果明顯更好一些,綜合口感是最好的。這個(gè)杯子好,大肚能容。
方斗杯
流行于明代嘉靖時(shí)期的一種杯式,這個(gè)大口杯的優(yōu)點(diǎn)在于,茶湯入口時(shí)感覺最圓潤。但是這是物理學(xué)的原理造成,由于開口大,高度低,液體的表面張力最大,而不是茶湯本身的圓潤。從聚香和聚味的程度來說,這個(gè)杯子是最低的。
耳杯
亦稱“羽觴”。酒具。系仿漢代漆制羽觴,器身呈橢圓形,兩側(cè)有對稱的小耳,故名。流行于東漢至兩晉、南北朝,品種有綠釉陶、青瓷等。
雞缸杯
敞口,淺腹,臥足。杯上以斗彩繪畫雌、雄雞及雛雞,間以山石、蘭草、牡丹,故名雞缸杯。
爵杯
仿青銅器造型,口沿外撇,圓腹略深,前尖后翹,下承三高足,口沿兩側(cè)有對稱的立柱。
高足杯
因杯身之下有高足,故名??谖⑵玻滋庁S滿,下承高足,高足有竹節(jié)形,圓柱形、四方形等。
臥足杯
是明、清時(shí)期流行的一種杯式,因杯底無圈足,呈內(nèi)凹的臥足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品種。
羅漢杯
粉彩工藝手法與釉下五彩工藝相結(jié)合,使之既具有粉彩細(xì)膩,粉潤、柔和的畫面效果,又具有釉下五彩晶瑩光亮、潤澤飽滿的水份感以及安全無毒、永不褪色的特性。因而是集觀賞、收藏與實(shí)用為一體的藝術(shù)珍品。
鈴鐺杯
也稱仰鐘杯、金鐘杯、磐式杯,流行于明清時(shí)期。杯口外撇,深腹,圈足,倒置似鈴鐺,由此而得名。
馬蹄杯
流行于明清。敞口,斜削腹,內(nèi)凹底小平底,官窯器底大多有年款,形狀倒置似馬蹄。
碗
高足碗
造型與高足杯相同,略大。大的叫碗,小的叫杯,瞧這字眼嚼的...
宮碗
口沿外撇,腹部寬深豐圓,造型端正,多為皇宮用器,故名。明正德時(shí)燒制最為著名,有“正德碗”之稱。
孔明碗
由兩只碗粘合而成,兩碗間中空,外碗底心有一孔,故稱孔明碗,亦稱諸葛碗。