茶杯作為飲茶的必要組成部分,你對它的了解有多少?看完文章,或許你可以為你的茶選擇一種更合適的杯~
茶杯的名字通常都跟它們的形有關(guān),釉、紋飾、工藝也決定一部分,但今天要說的杯的名字是跟它們的形相聯(lián)系的,多數(shù)是青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯,有叫盞,有叫碗。
盞
材質(zhì)通常為陶瓷,木,竹,金屬等,宋代有黑、白、醬、青、白和青白釉茶盞,以黑釉為貴。天目杯又有叫天目盞,建盞。建盞是漢族傳統(tǒng)名瓷,為宋朝皇室御用茶具。都用正燒,故口沿釉層較薄,而器內(nèi)底聚釉較厚;外壁往往施半釉,以避免在燒窯中底部產(chǎn)生粘窯;由于釉在高溫中易流動,故有掛釉現(xiàn)象,俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。這是建盞的特點(diǎn)之一。
鐘式杯
倒扣似鐘形,杯身高挑,器型俊逸,便于拿捏、聞香。集鎖香、聞香、品飲多功能為一體,是這幾年來比較流行的一種款式。
壓手杯
口平坦而外撇,腹壁近于豎直,自下腹壁內(nèi)收,圈足。握于手中時(shí),微微外撇的口沿正好壓合于手緣,體積大小適中,分量輕重適度,穩(wěn)貼合手,故稱“壓手杯”。以明永樂青花壓手杯最為著名。
六方杯
任何一個(gè)喜歡收藏汝窯口杯之人,應(yīng)該對六方是沒有免疫力的。形狀大小適中,杯型耐看,六方形,造型挺拔,線面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起來更加圓潤。六棱流直而上翹,方中帶曲。
斗笠杯
斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,線條簡潔優(yōu)雅,燒成難度高,于簡潔中見大智,尤顯珍貴。取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水間心懷天下,于平凡中窺大智之道。
花神杯
源自康熙時(shí)期的“十二花神杯”型,原是畫花卉,后根據(jù)這種杯型,陶瓷工藝師傅用各種釉水制瓷,并畫出各式的紋路。杯壁上的花紋皆是手繪師一筆一劃在素胚上畫出來,屬于釉下彩?;y清晰,簡約大氣。
圓融杯
肚子略外鼓,口徑略內(nèi)收,大肚能容。其聚香和聚味的效果明顯更好一些。
竹絲杯
選用優(yōu)質(zhì)天然竹材,經(jīng)多重工序加工而成。編制匠人沿襲竹編“精選料,特細(xì)絲、緊貼胎、密藏頭”特點(diǎn),純手工依胎而制,渾然一體,宛如天成,彌漫著淡雅清新的東方氣質(zhì)與文化。
耳杯
亦稱“羽觴”,也是酒杯。系仿漢代漆制羽觴,器身呈橢圓形,兩側(cè)有對稱的小耳,故名。流行于東漢至兩晉、南北朝,品種有綠釉陶、青瓷等。這種杯子已經(jīng)很少見了,大概在古裝電視劇上還能看到一些。
雞缸杯
敞口,淺腹,臥足。杯上以斗彩繪畫雌、雄雞及雛雞,間以山石、蘭草、牡丹,故名雞缸杯。明成化斗彩雞缸杯曾名噪一時(shí),清代各朝都有仿造,尤以康熙、雍正時(shí)所仿最佳,幾可亂真。
臥足杯
是明、清時(shí)期流行的一種杯式,因杯底無圈足,呈內(nèi)凹的臥足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品種。
羅漢杯
創(chuàng)作靈感來源于傳統(tǒng)羅漢缸,以佛教十八羅漢為主題,采用純手工拉坯制作,并獨(dú)創(chuàng)性地將粉彩工藝手法與釉下五彩工藝相結(jié)合,使之既具有粉彩細(xì)膩,粉潤、柔和的畫面效果,又具有釉下五彩晶瑩光亮、潤澤飽滿的水份感以及安全無毒、永不褪色的特性。因而是集觀賞、收藏與實(shí)用為一體的藝術(shù)珍品。
馬蹄杯
流行于明清。敞口,斜削腹,內(nèi)凹底小平底,官窯器底大多有年款,形狀倒置似馬蹄。明代以回青、灑藍(lán)、孔雀藍(lán)、白釉等品種為常見。清代雍正年間較為流行,多作斗彩,以腹部飾四團(tuán)花者為常見。