定義:壺承,主要是作為承載包容主泡茶器的容器。既然稱為“壺承”,更多的是以承載茶壺。
作用:壺承在茶席中主要起功能性作用,最直接的便是使紫砂不會長時間浸泡在水中,以及保持茶席的整潔美觀。
演變:壺承的興起,可能借鑒于工夫茶使用的茶盤,又因上世紀(jì)80年代流行起來的“干泡法”而促進(jìn)繁榮,近來因茶席布境造境等美學(xué)考慮而廣為人識了。
壺承按照材質(zhì)大致可分為以下幾類:
竹、木材制
雞翅木:常用茶具木材,價格實(shí)惠、實(shí)用性強(qiáng)。
黑檀木:樹皮褐黑色,紋理直行,不甚耐腐。
重竹:重竹又稱重組竹,是一種將竹材重新組織并加以強(qiáng)化成型的竹制新材料。其特點(diǎn)是久泡不朽,久曬不開裂不變性,具有古樸高雅的色澤與紋理,做茶具再合適不過。
石材制
歙硯:四大名硯之一,歙硯遇冷遇熱都不干裂不變性不褪色,不易沾茶垢,易清洗,歙硯剛使用時會有不規(guī)則白斑且無光澤,但是經(jīng)過茶人使用一段時間后就會變得光亮。
端硯:也是四大名硯之一,與水相親,濕水后晶瑩剔透、溫潤如玉。
火山石
石磚:年代久遠(yuǎn)的石料制壺承,有良好的隔熱效果。
烏金石
陶、瓷、土材質(zhì)
紫砂
哥窯:哥窯中蘊(yùn)含的氣泡如同聚沫串珠,凝脂的釉面間迸裂大小不一的網(wǎng)紋,用于壺承聚水,簡便耐用。
汝窯:瑪瑙入釉,溫潤如玉,汝窯使用一段時間,經(jīng)過泡養(yǎng)后會形成金絲鐵線般的開片,美不勝收。
弟窯:一款弟窯與紫金土結(jié)合得壺承,創(chuàng)意且精美。
青瓷
青花瓷
白瓷
粗陶
原礦陶
其他材質(zhì)
錫制
草編
玻璃
壺承按照工藝大致可分為以下幾類:
陶瓷工藝
琺瑯銅
彩繪
柴燒
窯變釉
釉色工藝
金屬釉
蘭花釉
綠釉
綠棕釉
黑釉
鐵銹釉
其他工藝
石鑲銅錢
壺承按照款式大致可分為以下幾類:
無壺嘴
帶壺嘴
封閉式
開放式
雙出水口
壺承按照形態(tài)大致可分為以下幾類:
正方形
圓形
橢圓形
碟形
石形
石磨形
水壺形
魚形
圓木形
荷形
葫蘆形
金蟾形
蓮花形
梅花形
不規(guī)則如意紋
壺承的選取建議
在壺承的選擇余地很多,可根據(jù)不同的茶具做選擇,也可以隨心而選,以下是為大家介紹幾點(diǎn)選擇建議:
選擇專業(yè)技術(shù)的陶瓷藝術(shù)家手工打磨鍛造的精致壺承,更具藝術(shù)感及奢華需求。
如果按照搭配茶席來選擇壺承的話,則無定勢,能夠讓茶席的主次關(guān)系更清楚,更好地表現(xiàn)出茶席主題,便于得心應(yīng)手的泡茶為主。
要考慮器形的美感,也要考慮總體造型的搭配設(shè)計。壺承顏色宜略淺于茶席的顏色,或色調(diào)一致,盡可能不過于刺眼喧賓奪主。壺承,既然是為了承載別人,突出“壺”,更應(yīng)隱去浮華,成就主泡茶器。