苗族人,一個固執(zhí)的堅(jiān)持與研習(xí)祖輩傳承的民族,一個沒有文字只依靠口口相傳,能堅(jiān)持民族文化幾千年的民族。苗人不管你身處任何地位,都會秉承本民族的文化不會淡忘。
煮水以銀壺為貴,泡茶以銀壺為尊
古人有“水為茶之母,器為茶之父”一說。煮水,泡茶,銀為貴。銀壺,釋放銀離子,除去水中雜質(zhì)、雜味、細(xì)菌等,能使水質(zhì)變軟變薄,古人謂之“若絹水”就是說水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹。另外,本身潔凈無味,而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易銹,不會讓茶湯沾染異味。
相比“砂之土,瓷之脆,鐵之銹”,銀是唯一潔凈無味、凈水無菌的尊貴凈器。
所以,用了純手工銀壺,你會發(fā)現(xiàn)。壺越用越細(xì)膩,茶越品越香醇,心神寧靜了,氣質(zhì)高雅了,那些爭名逐利、爾虞我詐的煩心事。隨著一壺香茗消弭無形,謙謙君子,溫潤如玉。白茶清歡無別事,銀壺一把,等風(fēng)也等你。
銀壺泡茶,味純氣正,越宿不餿,手握不燙,久有余香,只有實(shí)際用過的人,才會明白。
好茶配好器,懂茶才懂器。用銀壺泡出來的茶,茶香四溢。銀壺煮出來的水,更不一般。多喝銀壺水,百利而無一害。所以,喝銀壺?zé)鰜淼乃畷性趺匆庀氩坏降墓π兀?/p>